河北經(jīng)緯機(jī)械制造
摘要:(一)要有忍辱負(fù)重,承擔(dān)風(fēng)險的精神煙葉烘烤是火中取寶,雖然是一門科學(xué),有規(guī)律可循,但也是一門藝術(shù),更多體現(xiàn)在煙葉烘烤過程... |
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摘要:面的工作: (I)必需采收成熟煙葉。熟一片,采一片,不搶采,根絕未熟葉和初熟葉的來收。 ( 2)煙葉要充沛變... |
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摘要:2. 操作要領(lǐng)和主要技術(shù)請求 (1) 操作要領(lǐng):干筋階段的操作要領(lǐng)是控制干球溫度、限定濕球溫度、及時減少通風(fēng)、適時... |
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摘要:請求葉片全干,葉反面灰白色變?yōu)辄S色。52~54℃是煙葉香氣物質(zhì)構(gòu)成的溫度,延長時間十分重要,至少要延長12~16h。(3... |
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摘要:差2℃左右,維持這種溫濕度程度,待煙葉葉尖部有I0Cm左右變黃后再升溫到37~38℃,堅持干濕球溫度差2-3℃,延長時間... |
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摘要:1、烘烤原則 四看四定 看鮮煙葉質(zhì)量,定烘烤技術(shù);看煙葉變化,定干濕球溫度;看干球溫度高低定燒火大小;看濕球溫度高低,... |
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摘要:五 常見的烤壞煙現(xiàn)象 1、青黃煙 青黃煙是指烘烤后黃多青少,浮青、黃青筋,青黃煙的香氣質(zhì)差,刺激性和清雜氣重。青黃煙... |
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摘要:① 工藝條件 轉(zhuǎn)火升溫。煙葉在42℃穩(wěn)溫完成變黃要求之后,開始加大燒火,緩慢升溫,轉(zhuǎn)入定色階段,這個過程的轉(zhuǎn)換俗稱“轉(zhuǎn)火... |
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摘要:四、烘烤工藝 密集型烤房與普通標(biāo)準(zhǔn)化烤房的烘烤機(jī)理相通,其不同之處在于裝煙密度大和實行了強(qiáng)制通風(fēng)。 密集型烤房的烘烤... |
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摘要:4、采收注意事項 采摘煙葉時要掐住煙葉莖根部,上下稍用力,盡量減小采摘后留下的傷口,更不能隨意扭折,造成煙株莖皮損壞。... |
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摘要:2、密集形臥式烤房的主要特點:① 采用強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)和溫濕度自動控制。實現(xiàn)了烘烤過程的數(shù)據(jù)化和科學(xué)化,控溫、控濕準(zhǔn)確性高。... |
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摘要:烤煙烘烤技術(shù)要點 烤煙生產(chǎn)過程大致可分為育苗、大田生長和煙葉烘烤三個階段。烘烤的好壞直接影響烤煙的品種及生產(chǎn)效益。煙葉... |
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摘要:2.雨后煙 (1)雨淋煙 ①烘烤特性:指采收時短時間(如24小時以內(nèi))降雨的影響,葉面附著有明水的煙葉。由于降... |
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摘要:對老黑暴煙應(yīng)耐心等其成熟落黃,以防烤時變黃、脫水困難。但也不可使其過熟,以防掛灰或烤黑。一般情況下,宜在葉尖明顯落黃、葉... |
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摘要:均較正常順利,比較好烤。 (2)技術(shù)要領(lǐng):可基本上參照烘烤基本模式進(jìn)行,應(yīng)千方百計多烤優(yōu)質(zhì)煙。 (3)采收裝... |
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摘要:(6)升溫速度:宜較快,以防烤黑煙,同時應(yīng)兼顧煙葉變黃(適當(dāng)掌握),以防烤青。 (7)變黃程度:低溫階段變黃不宜過... |
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摘要:煙葉的烘烤方法有哪幾種?同栽培技術(shù)措施、不同土壤和氣候條件、不同著生部位的煙葉,其營養(yǎng)發(fā)育水平不同,烘烤特性差異很大。下... |
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摘要:定色階段 以1℃/小時升溫至 45℃,在 45-48℃穩(wěn)溫延長時間,使中上層煙葉充分發(fā)黃發(fā)軟,然后以1-3小時1℃升溫5... |
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摘要:1、烘烤原則 四看四定 看鮮煙葉質(zhì)量,定烘烤技術(shù);看煙葉變化,定干濕球溫度;看干球溫度高低定燒火大小;看濕球溫度高低,... |
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摘要:4、特殊工藝措施 ① 低溫定色 在烘烤返青煙時,除早轉(zhuǎn)火促殘存青色在較高溫度下完成變黃外,更應(yīng)堅持在47℃時充分延長... |
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摘要:靈活控制變黃程度 對品質(zhì)優(yōu)良、易于烘烤的鮮煙,可提高變黃程度達(dá)9~10成黃。對素質(zhì)較差、不好烘烤的鮮煙,應(yīng)將變黃程度降... |
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摘要:2、分炕裝煙的原則 根據(jù)裝煙室內(nèi)的溫度差異我們把室內(nèi)的空間劃分高溫區(qū)、中溫區(qū)和低溫區(qū)。我們介紹的烤房采用的是下排濕方式... |
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摘要:二、煙葉的成熟采收 因為煙葉的采收質(zhì)量與最終的烘烤品質(zhì)密切相關(guān),所以要介紹煙葉的烘烤技術(shù)我們還要從煙葉采摘這一環(huán)節(jié)說起... |
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摘要:烤煙烘烤技術(shù)要點 烤煙生產(chǎn)過程大致可分為育苗、大田生長和煙葉烘烤三個階段。烘烤的好壞直接影響烤煙的品種及生產(chǎn)效益。煙葉... |
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摘要:變黃階段第二步操作要求以每2小時升溫10C的速度,將干球溫度升到40-42°C,濕球溫度控制在 36-380C... |
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