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    全自動真空滾揉機

    參   考   價: 7500

    訂  貨  量: ≥1 臺

    具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

    產(chǎn)品型號50L

    品       牌其他品牌

    廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

    所  在  地諸城市

    聯(lián)系方式:王軍明查看聯(lián)系方式

    更新時間:2023-11-22 10:31:20瀏覽次數(shù):232次

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    產(chǎn)地 國產(chǎn) 銷售區(qū)域 全國
    ?全自動真空滾揉機 商用肉類滾揉機 肉類真空腌制機廠家,真空滾揉機產(chǎn)品介紹:滾揉機也叫腌制機,主要是將加工的肉類,如牛羊肉、雞鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉、蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并保持肉內(nèi)的水分。真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,柔軟可口。

    全自動真空滾揉機 商用肉類滾揉機 肉類真空腌制機廠家

    產(chǎn)品介紹:滾揉機也叫腌制機,主要是將加工的肉類,如牛羊肉、雞鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉、蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度,并保持肉內(nèi)的水分。真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,能增加食品的含水量,令食品增加風(fēng)味,柔軟可口。

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    工作原理:真空滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊摔打、達(dá)到滾揉、腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

    產(chǎn)品分類:滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。

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    使用范圍適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。

    產(chǎn)品優(yōu)勢:槳葉圓弧形,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便;整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    全自動真空滾揉機 商用真空滾揉機 肉類真空腌制機


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