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當(dāng)前位置:諸城雷凌智能裝備有限公司>>夾層鍋>> 100L多功能夾層鍋
產(chǎn)品型號(hào)100L
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:王軍明查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-11-22 10:27:28瀏覽次數(shù):298次
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多功能夾層鍋 熟食鹵煮夾層鍋 夾層鍋生產(chǎn)廠家
熟食鹵煮大家都非常喜歡吃,熟食鹵煮需要煮熟煮透,顏色棕黃,鹵煮表面有光澤,無(wú)糊焦,不牙磣,無(wú)毛和輔料渣,略有彈性,酥軟可口。熟食鹵煮的加工需要先入味,熟化需要用夾層鍋,諸城雷凌智能裝備有限公司生產(chǎn)夾層鍋等設(shè)備,歡迎選購(gòu)!
夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,夾層中通入蒸汽或者導(dǎo)熱油作為介質(zhì)進(jìn)行加熱。 我司生產(chǎn)的夾層鍋以304、316不銹鋼作為材質(zhì)。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
夾層鍋熱效率較高,溫度可以根據(jù)需要加以調(diào)整,不容易糊鍋和結(jié)垢。廣泛用于豆沙、果醬、糕點(diǎn)、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等。
主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1.容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2.攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。
3、可傾式夾層鍋體蕞大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
4.結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
5.帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
6、設(shè)備配置:表盤(pán)指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶(hù)特殊要求定做。
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