千頁豆腐去泡機機器生產(chǎn)高品質的千頁豆腐，其很好的口感，彈性，韌性與實行的高質量的大豆分離蛋白原料有關，其次也與打漿使用的斬拌機有關。在此建議用戶一定要使用變頻型斬拌機來生產(chǎn)千頁豆腐，刀轉速高，乳化效果好，能夠有效控制氣孔之外，還能夠增強好的口感，彈性及韌性。該機是其它設備無法取代的。在生產(chǎn)過程中，因為刀轉速高，也因為千頁豆腐的特性，所以加入一定用量的片冰或者冰水。這樣降低斬拌過程中的溫度，避免起熱快造成過快凝固現(xiàn)象，無法抹盤。

千頁豆腐去泡機機器參數(shù)：

該設備去氣泡級別：三級，可實現(xiàn)*去除氣孔的作用。包括蒸煮之后的切割面，尤其是用戶速凍之后化開的切割面仍然沒有去孔。
該設備出漿時經(jīng)鋼絲管出至用戶成型盤內，可代替人工抹盤；
小型去氣泡機可清洗后往返使用，不浪費；大型去氣泡機可與我公司生產(chǎn)的制冷攪拌罐，全自動抹盤線使用，達到自動化生產(chǎn)線，產(chǎn)量高省人工。
本機功率：80型去氣泡設備：7.5KW，125型去氣泡設備：11KW，本機適合白塊，片的制作，鹵制品如豆干及黃金絲無需使用本機。
售后服務：
1.一年之內免費*，一年之后免費供應易損小配件，大配件只收取本費用。
2.我公司有專業(yè)的銷售人員與用戶詳細恰談所需廠房面積、所需設備、制作工藝及售后等內容。真正讓用戶從售前—售中—售后享受一條龍服務。