天津五谷雜糧環(huán)保烘烤設(shè)備是利用微波電磁場直接作用在物料本身上，讓物料本身均勻生熱，無需經(jīng)過熱傳導(dǎo)。衛(wèi)生、高效，烘烤效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有食品殺菌設(shè)備功效，經(jīng)過膨化切粒后形成大米雛形，然后進入微波生產(chǎn)線。

     天津五谷雜糧環(huán)保烘烤設(shè)備均勻快速。對物料內(nèi)外同時加熱，物料升溫快。表面無結(jié)露，粘手等特征。
     選擇性加熱，水由于其介質(zhì)損耗比其它物料大，故水分比其它干物料的吸熱量大得多；同時由于微波加熱是表里同時進行，內(nèi)部水份可以很快地被加熱并直接蒸發(fā)出來，這樣物料可以在很短的時間內(nèi)經(jīng)加熱而烘干。同時達到滅菌效果和要求。 

      與傳統(tǒng)工藝相比，生產(chǎn)環(huán)境好，沒有熱慣性，產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，烘烤膨化率高，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季，該設(shè)備還可用于食品的干燥、殺菌、加熱、膨化、熟化等工藝，一機多用。