詳細(xì)介紹
松香鍋,豬頭去毛機(jī),去毛松香鍋每逢節(jié)假日,餐桌上總少不了幾道硬菜,像雞鴨鵝等,所以每到節(jié)假日,市場(chǎng)上總是少不了挑選雞鴨鵝的顧客。挑選這些禽類,首先要看新鮮程度,當(dāng)然大家*眼看到的就是脫毛是否干凈。所以脫毛對(duì)于商家來說非常重要。重諾系列松香鍋,節(jié)能環(huán)保,無煙無味,操作安全簡(jiǎn)單,是脫毛*。
松香鍋,豬頭去毛機(jī),去毛松香鍋重諾食品機(jī)械以生產(chǎn)為主營方向,生產(chǎn)的松香鍋具有豬頭制品脫毛去毛加工的用途,主要售往全國等地區(qū),依靠完善的服務(wù)理念,為了方便廣大廠家及個(gè)體,我公司將提供完善的售后服務(wù)。因此受到需求客戶*的好評(píng)!
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很多的關(guān)于豬頭、禽類用有害物質(zhì)進(jìn)行脫毛的,廣大市民對(duì)食品安全問題也提出了質(zhì)疑,那么這些食品怎樣進(jìn)行安全健康的脫毛呢?其實(shí)安全脫毛很簡(jiǎn)單,松香鍋就是專門為脫毛而制作的設(shè)備,在使用的時(shí)候?qū)⑹秤盟上愕谷胨上沐亙?nèi),通過電加熱導(dǎo)熱油加溫將松香化開,再將食品放進(jìn)鍋內(nèi),帶全部覆蓋松香之后,撈出即可。
松香鍋采用*的內(nèi)部設(shè)計(jì),*的減少了導(dǎo)熱油的用量,松香鍋為您節(jié)約了成本。本機(jī)具有用油少、升溫快、易操作、安全等優(yōu)點(diǎn)。采用電熱管加熱,經(jīng)加熱導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。采用60mm厚硅酸鋁保溫層,保溫效果好,使用過程中無需頻繁加熱,對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也至關(guān)重要,使用過程中不糊鍋,不冒黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香,省電的同時(shí)也延長(zhǎng)加熱管使用時(shí)間,溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制,采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。
松香鍋參數(shù):
型號(hào) 容積 類型 直徑(mm) 功率
hs-800 300L 電加熱導(dǎo)熱油 800 36KW
HS-1000 400L 電加熱導(dǎo)熱油 1000 36KW
HS-1200 500L 電加熱導(dǎo)熱油 1200 36KW
HS-1500 600L 電加熱導(dǎo)熱油 1500 48KW
操作規(guī)程
由班長(zhǎng)制定負(fù)責(zé)人每日檢查松香鍋油位
松香鍋沒有加熱前油位應(yīng)處于松香鍋加油口下25厘米處)
2松香鍋應(yīng)在宰前半開始加熱
3中途吃飯時(shí)間應(yīng)關(guān)閉松香鍋防止出現(xiàn)火災(zāi)
4松香鍋的溫度應(yīng)控制的230度內(nèi)
5從水池?fù)瞥龅乃上銘?yīng)瀝水后放入松香鍋
6在每日結(jié)束前應(yīng)撈出松香鍋中豬毛。