本機(jī)主體材料均為304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性加工后組裝。304不銹鋼材質(zhì)電熱管內(nèi)置加熱，熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊，容油量少。整機(jī)保溫設(shè)計(jì)、熱量利用率高，不銹鋼外裝飾板使整機(jī)美觀大方。科學(xué)的雙重除渣設(shè)計(jì)，保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)延長了食用油的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制，采用德國西門子模塊，油炸工藝參數(shù)設(shè)定后，整機(jī)全自動(dòng)化生產(chǎn)，產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定，工作過程中無需人工。

      整機(jī)工作流程全程監(jiān)控，實(shí)時(shí)顯示運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù)，超限及違章操作后聲光電一體報(bào)警裝置，觸摸屏顯示報(bào)警信息，使整機(jī)運(yùn)行更安全。立柱式提升可實(shí)現(xiàn)煙罩與網(wǎng)袋支架單獨(dú)或一體式提升，方便工人清理衛(wèi)生，維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備。

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