高粘稠度千頁豆腐去氣泡機(jī)如何正確選擇。在此大家看一下前面加上的高粘稠度代表著千頁豆腐生產(chǎn)時漿液比較粘稠，這種情況用戶在購買去泡機(jī)的時候千萬不可只關(guān)心，只擔(dān)心，只關(guān)注能不能去泡，或者去泡效果怎么樣。還要關(guān)心這種粘稠度的產(chǎn)品能不能用去泡機(jī)順利的灌到成型盤或者抹盤線中了。在接到眾多客戶的通話中，不乏有這樣的客戶存在：所做產(chǎn)品粘度高，購買的去泡機(jī)無法順利灌出來，也就談不到去泡效果如何了。因此高粘度千頁豆腐用戶或者大型斬拌機(jī)用戶請注意以下幾點(diǎn)：

1、高粘稠度用戶千萬不能購買低粘度去泡機(jī)，因?yàn)闆]有助推泵產(chǎn)品灌不出來。低粘度去泡機(jī)只適合蛋白與水的比例在1：6以下，這種產(chǎn)品灌裝沒有問題。比如蛋白與水的比例在1：5.8這樣的粘稠度使用高粘度去泡機(jī)。

2、大型斬拌機(jī)，200型以上的斬拌機(jī)不要買低粘度去泡機(jī)，因?yàn)槌隽隙嗔嗽诠嘌b后面很有可能就會凝固了。

3、跟用戶說明一下，高粘稠度千頁豆腐去泡機(jī)，在必須配帶的去泡泵的基礎(chǔ)上。必須添加上助推泵一臺，配帶上攪拌功能和變頻調(diào)速功能非常方便。有些用戶一方面技術(shù)不成熟，二方面為了節(jié)約降低成本，增加利潤空間，只加大去泡泵的功率，說該設(shè)備是”大功率“去泡機(jī)，這種對于高粘度千頁豆腐還是無法實(shí)現(xiàn)灌裝和去泡。有些用戶為了蒙蔽客戶，說該機(jī)中是一臺真空泵，這種說法也是錯誤的。

    對于高粘稠度的物料在選擇千頁豆腐去泡機(jī)的時候，一定要慎重選擇。用戶可能覺得帶攪拌功能沒有什么用，它的作用是延長物料的凝固時間，使產(chǎn)品灌裝到成型盤之前不凝固。變頻調(diào)速功能更貼心了，它可以讓用戶根據(jù)自己的熟練程度來調(diào)速灌裝速度。設(shè)備清洗方面也可以將速度調(diào)快，將設(shè)備的內(nèi)部進(jìn)行充分的清洗。

    諸城市金博威食品機(jī)械有限公司，為用戶專業(yè)定制千頁豆腐成套生產(chǎn)加工設(shè)備，并有專業(yè)的工藝師可以上門為用戶指導(dǎo)產(chǎn)品制作，包教包會。用戶擔(dān)心的產(chǎn)品制作方面*不用擔(dān)心，后期終生免費(fèi)調(diào)整配方，免除了用戶的后顧之憂。我公司生產(chǎn)的千頁豆腐成套設(shè)備有：變頻斬拌機(jī)，涂氟不沾盤子，車子，控溫蒸箱，切塊切片機(jī)，切絲機(jī)，夾層鍋，真空拌料機(jī)，真空包裝機(jī)，QQ豆干烘干線以及魚豆腐油炸設(shè)備等。

    高粘度千頁豆腐去泡機(jī)圖片如下：