沈陽餐飲店2000升小型精釀啤酒機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)廠家
史密力維SMLW是一家生產(chǎn)各類型、大中小型啤酒設(shè)備的生產(chǎn)廠家。小型啤酒設(shè)備、微型啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備。我公司引進(jìn)啤酒設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)和精釀啤酒技術(shù),一站式服務(wù)。
啤酒生產(chǎn)不使用任何輔料和添加劑,啤酒設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)釀造各種不同口味鮮啤酒,從原料粉碎→糖化→煮沸→過濾→發(fā)酵→出酒,整個(gè)啤酒生產(chǎn)過程均現(xiàn)場(chǎng)完成,設(shè)備需要用電。釀造步驟為:麥芽粉碎→糖化→過濾→煮沸→旋渦沉淀→麥芽冷卻→發(fā)酵→出酒。
啤酒發(fā)酵屬于低溫下層發(fā)酵,口味純厚,穩(wěn)定,口感好,不經(jīng)任何熱處理,保持了啤酒的營養(yǎng)物質(zhì)。可根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求生產(chǎn)多種純正異域風(fēng)味的啤酒。
沈陽餐飲店2000升小型精釀啤酒機(jī)器設(shè)備
1. 磨粉系統(tǒng):包括磨粉機(jī)、輸送管道等,用于將麥芽等原料磨成粉末。
2. 釀造系統(tǒng):包括釀造罐、發(fā)酵罐、儲(chǔ)酒罐等,用于釀造啤酒。
3. 過濾系統(tǒng):包括過濾器、輸送管道等,用于過濾啤酒。
4. 灌裝系統(tǒng):包括灌裝機(jī)、輸送管道等,用于將啤酒灌裝到瓶子或罐子中。
5. 控制系統(tǒng):包括計(jì)量、自動(dòng)化控制、傳感器等,用于控制整個(gè)釀造過程。
史密力維精釀啤酒設(shè)備特點(diǎn)
1、操作方便,人性化設(shè)計(jì),只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源。
2、啤酒釀造生產(chǎn)、無噪音、無甲醛及其他任何化學(xué)類添加劑,顧客飲用更安全。
3、設(shè)備占地小,僅需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營場(chǎng)地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備
4、密封性好:密封式設(shè)計(jì),杜絕了空氣飄塵中的有害物質(zhì)和蚊蟲進(jìn)入發(fā)酵罐。確保水質(zhì)不受污染。
5、干凈衛(wèi)生:無需經(jīng)常清洗,水中沉淀物定期打開排污閥即可排出,每三年可用簡(jiǎn)易設(shè)備清洗一次。大大降低了清洗成本,同時(shí)避免人體病菌污染
6、科學(xué)設(shè)計(jì):科學(xué)的水流設(shè)計(jì),使罐底的沉淀物不會(huì)因水流翻起
7、錐形發(fā)酵罐設(shè)計(jì),更方便回旋沉淀過濾雜質(zhì)。
8、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固、故障率低、運(yùn)行可靠、安全高效、維護(hù)簡(jiǎn)單方便,廣泛用于酒店~酒吧~~賓館
9、生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)練,操做簡(jiǎn)單1-2人即可
10、設(shè)備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時(shí)間
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