數(shù)控加工（numerical control machining），是指在數(shù)控機(jī)床上進(jìn)行零件加工的一種工藝方法，數(shù)控機(jī)床加工與傳統(tǒng)機(jī)床加工的工藝規(guī)程從總體上說是一致的，但也發(fā)生了明顯的變化。用數(shù)字信息控制零件和刀具位移的機(jī)械加工方法。它是解決零件品種多變、批量小、形狀復(fù)雜、精度高等問題和實現(xiàn)效率化和自動化加工的有效途徑。

數(shù)控加工是指，由控制系統(tǒng)發(fā)出指令使刀具作符合要求的各種運(yùn)動，以數(shù)字和字母形式表示工件的形狀和尺寸等技術(shù)要求和加工工藝要求進(jìn)行的加工。數(shù)控加工泛指在數(shù)控機(jī)床上進(jìn)行零件加工的工藝過程。

數(shù)控加工是現(xiàn)代模具制造加工的一種*手段。當(dāng)然，數(shù)控加工手段也一定不只用于模具零件加工，用途十分廣泛。