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    • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
    • 所在地 鄭州市

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    更新時(shí)間:2020-09-24 14:08:37瀏覽次數(shù):474

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    產(chǎn)品簡(jiǎn)介

    產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 銷售區(qū)域 全國(guó),華東,華南,華北,華中,東北,西南,西北,港澳臺(tái),海外
    MJ-Ⅱ型面筋測(cè)定系統(tǒng)用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀)、烘干儀兩臺(tái)立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。

    詳細(xì)介紹

    面筋測(cè)定儀,測(cè)定儀,單頭面筋測(cè)定儀,鄭州面筋測(cè)定儀報(bào)價(jià)

     

    型號(hào):  MJ-II  

    產(chǎn)品介紹:

           MJ-Ⅱ型面筋測(cè)定系統(tǒng)用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的儀器,由單頭面筋洗滌儀(內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀)、烘干儀兩臺(tái)立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定,廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。

    工作原理:

           10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán),然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規(guī)定的方法,就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。

     

    技術(shù)參數(shù):(執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測(cè)定》)

    1、攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min

    2、離心轉(zhuǎn)速 6000±5r/min

    3、離心工作時(shí)間 1min

    4、面筋含量 兩次測(cè)定結(jié)果之差不大于1.0%。

    面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位;在指數(shù)70以下,兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位。

    6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz

    7、外形尺寸 400×300×240mm

    8、重量 16Kg

     

    地址:鄭州市南陽(yáng)路北段  

     

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