詳細(xì)介紹
涼粉蒸煮熬制夾層鍋 涼粉很受年輕人的喜歡,尤其是的天氣越來(lái)越熱的時(shí)候,熬制涼粉也是一個(gè)技術(shù)活,重諾的夾層鍋就可以滿足您的需求,首先是用電加熱管燒熱倒熱油把水燒開,在煮開面制品,可以持續(xù)開過半小時(shí),我們的夾層鍋在傾倒物料時(shí),專門設(shè)計(jì)了一個(gè)鎖止功能,它的主要作用就是在傾倒物料時(shí)到某個(gè)角度是利用鎖止把鍋停留在某個(gè)角度上倒物料更方便,我們的夾層鍋受熱面積大受熱均勻,使鍋內(nèi)的物料升溫快,這樣可以有效使提高工作效率,還可以節(jié)約成本解放人工,節(jié)省勞動(dòng)力。
涼粉蒸煮熬制夾層鍋設(shè)備有蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式。蒸汽加熱可以對(duì)蒸煮、熬制濃縮的產(chǎn)品進(jìn)行加工,電加熱和燃?xì)饧訜峥杉娌⒄羝訜岬墓δ芡饪梢赃_(dá)到爆炒、油炸的效果,溫度可以達(dá)380°,適合于各種食品的熱加工,表面光滑,好操作好打理。可傾式夾層鍋傾斜度可達(dá)90°可以完美的將鍋中物料全部清出,可有效的節(jié)省時(shí)間和人力。在必要時(shí)可以配備自動(dòng)攪拌設(shè)備,這樣就可以達(dá)到自動(dòng)化無(wú)需人工攪拌,并且可以使物料受熱均勻,不沾鍋底,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得。
夾層鍋的種類1、設(shè)備材質(zhì)SUS304 ;SUS316;2、支撐方式:立式、臥式、可傾式;3、加熱方式:電加熱;蒸汽加熱,燃?xì)饧訜幔浑姶偶訜幔?、介質(zhì) :導(dǎo)熱油,水蒸氣;5、附加功能:帶(不帶)攪拌、真空。