青島高難度啤酒污水厭氧處理工藝

20世紀(jì)80年代以來，伴隨著中國啤酒產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)生了大量高濃度有機(jī)廢水，該類廢水被直接排放到水體，嚴(yán)重污染了環(huán)境。因此，高效處理啤酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水成為當(dāng)今環(huán)保領(lǐng)域迫切需要研究的課題之一〔1〕。到目前為止，多種啤酒廢水處理工藝已被探索式地投入到實際應(yīng)用中，如EGSB工藝〔2〕、SBR工藝〔3〕、UASB+CASS循環(huán)工藝〔4〕等，均取得了較好的處理效果。山東某啤酒生產(chǎn)公司采用厭氧IC+好氧+混凝沉淀工藝處理啤酒廢水 ，也取得了較好的處理效果。青島高難度啤酒污水厭氧處理工藝

　　為大家著重介紹一下厭氧——好氧處理工藝，這個方法對于處理啤酒污水有很大的幫助

　厭氧-好氧處理工藝特點

　　隨著厭氧技術(shù)的發(fā)展，厭氧處理從開始只能處理高濃度的污水發(fā)展到可以處理中低濃度的污水，如啤酒、屠宰甚至生活污水。水解反應(yīng)器利用厭氧反應(yīng)中的水解酸化階段，而放棄了停留時間長的甲烷發(fā)酵階段。水解反應(yīng)器對有機(jī)物的去除率，特別是對懸浮物的去除率顯著高于具有相同停留時間的初沉池。由于水解反應(yīng)器可使啤酒廢水中的大分子難降解有機(jī)物被轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿右捉到獾挠袡C(jī)物，出水的可生化性能得到改善，這使得好氧處理單元的停留時間小于傳統(tǒng)的工藝。與此同時，懸浮固體物質(zhì)(包括進(jìn)水懸浮物和后續(xù)好氧處理中的剩余污泥)被水解為可溶性物質(zhì)，使污泥得到處理。事實上水解池是一種以水解產(chǎn)酸菌為主的厭氧上流式污泥床，水解反應(yīng)工藝是一種預(yù)處理工藝，其后面可以采用各種好氧工藝。在各種工程中，分別采用過活性污泥法、接觸氧化法、氧化溝,因此，水解-好氧生物處理工藝是具有自己特點的一種新型處理工藝。

　　2.水解-好氧處理的應(yīng)用條件

　　啤酒廢水中大量的污染物是溶解性的糖類、乙醇等。這些物質(zhì)是容易生物降解的，一般并不需要水解酸化。但由于啤酒廢水的懸浮性有機(jī)物成分較高，而水解池又具有有效地截留去除懸浮性顆粒物質(zhì)的特點，將其應(yīng)用于啤酒廢水的處理可去除相當(dāng)一部分的有機(jī)物，從實驗結(jié)果看水解池高COD去除率可以達(dá)到50%，當(dāng)廢水中包含制麥廢水(濃度較低)時去除率也在30%~40%。