屠宰廢水來自屠宰前的沖洗水，屠宰后肉和內(nèi)臟的清洗水和屠宰設(shè)備及車間地面沖洗水。該廢水具有水質(zhì)水量變化大，宰殺量和生產(chǎn)廢水隨季節(jié)變化幅度大，有機(jī)物含量高，可生化性好，固體懸浮物含量高，廢水中并含有大量的血廢、油脂、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物未消化食物，糞便等廢物并帶血紅色的血味，屠宰廢水中有部分生活污水排入。根據(jù)上述特點(diǎn)，本方案采用工藝*、占地面積小的物化+生化處理方案，還具有很強(qiáng)的適應(yīng)性及耐沖擊性，處理后出水水質(zhì)達(dá)國家《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 

1、廢水的水量：  

根據(jù)用戶提供的有關(guān)資料，每天屠宰量為500頭，根據(jù)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，屠宰每頭豬廢水的排放量為0.8T，所以設(shè)計(jì)水量Q=400m³/d，按20小時(shí)計(jì)算，處理水量為20m³/h。  

2、水原水水質(zhì)及排放標(biāo)準(zhǔn)：       

出水達(dá)到國家《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》GB13457－92中1997 年7月1日以后立項(xiàng)畜類屠宰加工類三級(jí)排放濃度。

*章 設(shè)計(jì)依據(jù)及原則

一、法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)

1、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)條例》（國[1998]253號(hào)令）；

2、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)設(shè)計(jì)規(guī)定》（國環(huán)字[87]03號(hào)文件附件）； 3、《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）；

4、《屠宰行業(yè)廢水污染防治技術(shù)政策》

5、《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18918-2002)

6、《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457-1992）

7、《城市污水處理廠運(yùn)行、維護(hù) 及其安全技術(shù)規(guī)程》（CJJ60-94）；

8、《室外排水工程設(shè)計(jì)規(guī)范》（GBJ14-87）；

9、《給水排水工程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GBJ69-84）；

二、標(biāo)準(zhǔn)及要求

1、廢水水量  

根據(jù)企業(yè)提供的資料，本方案廢水處理設(shè)計(jì)規(guī)模為400m³/d，主要為沖洗豬圈、屠宰生產(chǎn)廢水和廠內(nèi)生活廢水。

2、水質(zhì)狀況  

該廠生產(chǎn)廢水及生活廢水主要污染特征指標(biāo)如下：  

3、排放標(biāo)準(zhǔn)  

根據(jù)企業(yè)和環(huán)保部門要求，廢水排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（G B13457-1992）三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。

三、設(shè)計(jì)原則  

為保證本工程順利完成，達(dá)到建設(shè)單位建設(shè)要求，本項(xiàng)目擬定的設(shè)計(jì)原則為：

1、嚴(yán)格執(zhí)行國家環(huán)境保護(hù)法律法規(guī)要求，在保證處理后水質(zhì)達(dá)標(biāo)的前提下，滿足建設(shè)單位及當(dāng)?shù)丨h(huán)保主管部門的其他環(huán)境管理要求；

2、采用合理、成熟、可靠的處理工藝，力求環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一；

3、工藝設(shè)計(jì)與設(shè)備選型能夠在其運(yùn)行操作中具有較大的靈活性和操作彈性，能夠適應(yīng)本項(xiàng)目水質(zhì)、水量變化范圍大、沖擊負(fù)荷強(qiáng)的特點(diǎn)，確保出水穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。

4、污水處理站設(shè)計(jì)便于管理、方便維修，盡可能地采用節(jié)能產(chǎn)品以降低污水處理運(yùn)行費(fèi)用；

5、各操作控制節(jié)點(diǎn)以現(xiàn)揚(yáng)控制為主，合理安排操作崗位和監(jiān)控崗位，減少勞動(dòng)用工，節(jié)約運(yùn)行成本。

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