詳細(xì)介紹
陳輝球水磨年糕生產(chǎn)設(shè)備,以生產(chǎn)保鮮年糕為主,也可在添置部分設(shè)備后,生產(chǎn)出口年糕片(米果片)、精制年糕等。本產(chǎn)品特點(diǎn)為:表面光滑發(fā)亮、口感不粘不膩不粘牙、又韌又滑、久煮不糊不爛。
自動(dòng)化年糕生產(chǎn)設(shè)備操作說明:自動(dòng)化陳輝球云南餌絲設(shè)備,全線采用食品級(jí)不銹鋼,美觀耐用,清潔方便快捷,可用高壓噴水裝置直接沖洗,兩三分鐘即可完成。同時(shí),符合國(guó)家的食品衛(wèi)生安全要求。設(shè)備自動(dòng)化程度高,自動(dòng)擠條、自動(dòng)壓片等工序3人操作即可。
年糕生產(chǎn)設(shè)備工藝說明:
1、原料配方:
南方糯米(粳米或秈米)+水+所需輔料(須事先說明),不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例調(diào)試決定
2、工藝流程:
配混大米→洗米→飽和泡米→磨漿→壓濾→和料→蒸自熟化→擠壓成型→切斷擺盤→老化硬化→后工序
陳輝球大型年糕生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn)如下:
1、操作簡(jiǎn)略。全自動(dòng)操作,全自動(dòng)年糕設(shè)備一般都為自動(dòng)生產(chǎn)加工,3個(gè)人便可操作。
2、運(yùn)用性好。全自動(dòng)年糕設(shè)備可以滿意用戶對(duì)年糕需求,適應(yīng)性強(qiáng),運(yùn)用操作便利,技能功用,生產(chǎn)效率高。
3、符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的封閉性、自動(dòng)化生產(chǎn),采用食品級(jí)不銹鋼,清潔方便快捷,可用高壓噴水裝置沖洗,幾分鐘即可。
4、穩(wěn)定性好。年糕生產(chǎn)設(shè)備在充分發(fā)揮其功用的情況下,作業(yè)精度牢靠,故障率低,出勤率高,平均壽命較長(zhǎng)。
陳輝球公司主要產(chǎn)品有基礎(chǔ)型米粉生產(chǎn)線、半干米粉生產(chǎn)線、鮮濕米粉生產(chǎn)線、水米粉生產(chǎn)線、云南餌絲生產(chǎn)線、方便米粉生產(chǎn)線、東莞米粉生產(chǎn)線、粉絲生產(chǎn)線、米粉實(shí)驗(yàn)線、年糕生產(chǎn)線。
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