詳細介紹
設(shè)備名稱:盛世棠新型萵筍劃條機
生產(chǎn)廠家:滄州盛世棠機械設(shè)備有限公司
設(shè)備介紹:萵筍(學(xué)名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又稱萵苣,菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質(zhì)嫩莖的變種,一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產(chǎn)期:1-4月。萵苣原產(chǎn)地在地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。[1] 地上莖可供食用,莖皮白綠色,莖肉質(zhì)脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟后轉(zhuǎn)變白綠色。主要食用肉質(zhì)嫩莖,可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬,嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素,內(nèi)含萵苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有鎮(zhèn)痛的作用。萵筍的適應(yīng)性強,可春秋兩季或越冬栽培,以春季栽培為主,夏季收獲。