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冷喂料橡膠擠出機廠家論老干媽商業(yè)模式
   不打廣告，沒有*，坐在家門口，經(jīng)銷商就來搶貨。冷喂料橡膠擠出機廠家無錫市合豐機械設(shè)備廠論老干媽品牌背后的殘酷商業(yè)模式，不上市、不貸款、不融資。別的企業(yè)到處找貸款，拉融資，想上市，老干媽品牌卻多次拒絕政府的融資建議。現(xiàn)款現(xiàn)貨，經(jīng)銷商要先打款才發(fā)貨，現(xiàn)金流充足的令人結(jié)舌。老干媽口味的各種特色菜遍布大小餐飲飯店。老干媽的市場奇跡讓快消品行業(yè)看的云里霧里，老干媽品牌到底有什么*？冷喂料橡膠擠出機廠家論老干媽品牌背后的殘酷商業(yè)模式：
一、餐飲業(yè)不敢輕易替換“老干媽”，換老干媽就等于換菜。老干媽品牌*而穩(wěn)定的口味，是其餐飲渠道的強大支撐。基于老干媽產(chǎn)品的眾多菜品在很多餐廳飯店隨處可見，很多企業(yè)都想推出跟隨產(chǎn)品，但餐飲對產(chǎn)品口味的穩(wěn)定性要求更高，因為更換調(diào)味品，常常會造成菜品口味波動，就憑這個特點，老干媽品牌成了難以替代的調(diào)味品。
二、真正的價格戰(zhàn)：穩(wěn)住一個合適的價格，競爭對手根本殺不進來。價格往往決定著品牌和目標(biāo)人群的定位。價格變動，不只是企業(yè)利潤和銷量的變化，更是品牌定位的轉(zhuǎn)移，尤其是企業(yè)具有*的情況下，提價往往是給對手讓出價格空間。老干媽品牌深得其要領(lǐng)。以老干媽的主打產(chǎn)品風(fēng)味豆豉和雞油辣椒為例，其主要規(guī)格為210g和280g，其中210g規(guī)格鎖定8元左右價位，280g占據(jù)9元左右價位(不同終端價格有一定差別)，其他主要產(chǎn)品根據(jù)規(guī)格不同，大多也集中在7-10元的主流消費區(qū)間。基于老干媽的強勢品牌力，其他品牌只能選擇價格避讓，比如，李錦記340g風(fēng)味豆豉醬定價在19元左右，小康牛肉醬175g定價在8元左右，要么總價高，要么性價比低，都難與老干媽抗衡。這就造成了整個調(diào)味醬行業(yè)定價難，低于老干媽沒利潤，高過老干媽沒市場。老干媽的價格一直非常穩(wěn)定，堅守價格定位，價格漲幅微乎其微，不給對手可乘之機，在老干媽本身強勢的品牌力下，競爭對手們，要么為了低價導(dǎo)致低質(zhì)，要么放棄低端做，而佐餐醬品類又很難支撐產(chǎn)品。
三、公路就是渠道，全國各地老司機為老干媽“帶路”。冷喂料橡膠擠出機廠家為您講述一個小故事，看看當(dāng)時老干媽是怎么從一個貴州偏僻地方做到全國市場的。1994年，貴陽修建環(huán)城公路，昔日偏僻的龍洞堡成為貴陽南環(huán)線的主干道，途經(jīng)此處的貨車司機日漸增多，他們成了“實惠飯店”的主要客源。老干媽陶華碧近乎本能的商業(yè)智慧*次發(fā)揮出來，她開始向司機免費贈送自家制作的豆豉辣醬、香辣菜等小吃和調(diào)味品，大受歡迎。正是貨車司機讓老干媽如同蒲公英的種子一樣，撒向全國，并在zui適宜的地方扎根生長。當(dāng)時，以廣州為代表，大量農(nóng)民工進城，老干媽正符合了他們的口味和價位，于是首先在廣州市場取得銷量爆發(fā)。繼而逐漸實現(xiàn)全國擴張。