黃豆醬熬制鍋,豬油煉油夾層鍋,鹵制鍋夾層鍋是食品機(jī)械行業(yè)為食品熟制發(fā)明的“神器”，它既適用于小的門店、個(gè)人，也適用于大型的食品加工企業(yè)和需要提供眾人餐食的食堂等。它可以根據(jù)不同的需要來供不同的人進(jìn)行選擇。比如如果你是一個(gè)小的煮肉，熬湯的店面，那么你只需要接好電或者天然氣液化氣，選擇好正確型號的夾層鍋，滿足了產(chǎn)量，就可以干凈衛(wèi)生的進(jìn)行湯或者肉的蒸煮熬制，占地面積很小，工作效率卻很高。如果你是一個(gè)加工生產(chǎn)肉制品的企業(yè)，那么你就可以將夾層鍋上配備一個(gè)自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的筐子，這樣就可以節(jié)省人工，方便操作了，如果是一些需要炒制的食品，那么只有熬煮的功能就不行了，必須加上攪拌裝置，攪拌的話也可以變頻或者定頻，*可以根據(jù)產(chǎn)品的特性來選，還有一些高粘度的物料，可以用360度*的行星攪拌炒鍋來進(jìn)行炒制，它是非常智能 的一款?yuàn)A層鍋，不僅可以翻炒不糊鍋，還可以自動(dòng)出料，配上水閥清洗也十分方便，儲(chǔ)存好工藝，只要進(jìn)行選擇，就可以完成一鍋物料的炒制，是不是很神奇呢，如果您也有設(shè)備的需要，快快找我們吧！

黃豆醬熬制鍋,豬油煉油夾層鍋,鹵制鍋的保養(yǎng)維護(hù)：
1.設(shè)備潤滑，主要是左右兩側(cè)座軸承潤滑、轉(zhuǎn)動(dòng)盤中大小傘齒輪潤滑，必須按標(biāo)示保持每周加一次潤滑脂。
2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂。
3.軸承處應(yīng)經(jīng)常檢查，溫升不得超過35攝氏度。
4.橡膠油封每半年需更換一次，以保證密封性能。
5.攪拌電機(jī)使用前應(yīng)注入N320—N460(環(huán)境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標(biāo)中心點(diǎn)之上，并取掉通氣器上之小錐塞。*使用100小時(shí)后，洗凈內(nèi)部換上新油，以后每2500小時(shí)換油一次。使用過程中油溫允許達(dá)到 95攝氏度，在此溫度界限下，只要油溫不在上升，可以放心使用。