詳細介紹
糖稀熬制攪拌夾層鍋,油炒面行星炒鍋干炒面粉,大家可不要看錯以為是炒面或者炒粉,這里提到的干炒面粉就是炒那種包餃子或者包包子的原材料——面粉。炒面可以干吃,當然很多人是先少加入涼開水再加入開水攪拌吃糊糊的。吃起來味道有一種厚重的濃香味,細膩順滑。有些人現在還用它們當早餐,早上起來泡一碗,可以根據自己的喜好加糖或加鹽,甜咸隨意。炒制的時候如加入芝麻、核桃等干果,營養(yǎng)更豐富。炒面粉的作法很簡單:在鐵鍋中不放油,倒入面粉小火慢炒,呈淺金黃色聞到麥香味即可。炒面粉的制作方法簡單,但是制作過程需要不停的翻炒,做到不糊鍋,其實是一點也不簡單的。行星攪拌夾層鍋具有自動溫度控制系統(tǒng),電腦自動準確控溫,可根據需要自由調節(jié)加熱溫度及加熱時間,攪拌采用變頻調速方式,攪拌速度可根據需要自由調節(jié)。用戶可通過控制面板輕松設定各類參數,輕輕觸動按鈕便能實現攪拌槳的升降、物料攪拌及鍋體翻轉。解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響,提高工藝的可控性,保證產品質量。
糖稀熬制攪拌夾層鍋,油炒面行星炒鍋全自動行星攪拌炒鍋主要由不銹鋼重型機架、加厚不銹鋼鍋體、炒制攪拌系統(tǒng)、自動傾斜系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,鍋內無攪拌死角;攪拌尺的旋轉速度可根據鍋內食品任意調節(jié)。
具有以下特點:
1、全不銹鋼結構,一體化設計,外觀豪華。
2、微電腦控制,定時、控溫、操作簡單。
3、大小加熱功率可調,加熱、保溫方便。
4、鍋體一次模壓、*,方便清洗。
5、自動攪拌炒制,自動傾斜出料,節(jié)省人力。
6、內置變頻器,攪拌速度快慢可調。
7、由于處理量大、自動化程度高,有效的提高了生產效率。