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  面對當前世界經(jīng)濟增速放緩，國內(nèi)經(jīng)濟下行壓力加大，消費增速減慢，實體經(jīng)濟困難較多等多重困境，國家堅持以問題為導向，通過多措并舉的方式來化解實體經(jīng)濟的發(fā)展困境，如淘汰落后過剩產(chǎn)能，大力發(fā)展創(chuàng)新經(jīng)濟，提升供給體系質(zhì)量和效率，降低稅率，給企業(yè)減輕稅負壓力，支持實體經(jīng)濟加大研發(fā)投入，降低成本，提升效率，重塑競爭優(yōu)勢等多種措施來推動實體經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級。近年來，我們?nèi)趧?chuàng)也在很多領域如食品、制革、化纖、紡織、造紙等貢獻自己的專業(yè)力量。

  民以食為天，食品工業(yè)既是實體經(jīng)濟的代表，也是鏈接農(nóng)業(yè)與消費端的紐帶。據(jù)中商情報網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，截止2018年12月底，我國食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達到8981家，其中，虧損企業(yè)數(shù)量1234家，虧損面13.7%，虧損面環(huán)比收窄0.67個百分點，2018年12月食品行業(yè)虧損總額145.5億元，累計增長48.6%。縱觀2018全年，整個食品飲料行業(yè)出現(xiàn)了“冰火兩重天”的景象。如何轉(zhuǎn)型應對市場的快速變化，會是食品飲料企業(yè)發(fā)展的新難題。

我們都知道，食品在生產(chǎn)過程中的成本構成主要有原材料成本和加工成本構成，原材料成本主要包括原料、輔料、冷藏等，大部分屬于外部因素決定的。加工成本主要指設備折舊費，工人工資，水電汽等動力能耗成本等，這些屬于企業(yè)內(nèi)部因素，一般是可以通過管理來優(yōu)化的。食品廠生產(chǎn)工藝過程中很多環(huán)節(jié)需要用到蒸汽，比如蒸煮、熟化、熱水、殺菌、干燥、清洗等等，都需要用到溫度超過150度的高溫蒸汽，用氣量非常大，據(jù)統(tǒng)計，根據(jù)加工食品種類不同，蒸汽成本占據(jù)加工成本至少13%的比例。在面對新的經(jīng)濟下行壓力加大的當下，食品生產(chǎn)加工企業(yè)如果能在蒸汽成本方面進行良好的優(yōu)化和管理，一定可以降低企業(yè)生產(chǎn)成本，增加產(chǎn)品在市場上的競爭優(yōu)勢，贏取良好的利潤空間。今天要分享的案例就是我們?nèi)趧?chuàng)幫助一家全國的連鎖糕點品牌“向陽坊”在供熱成本方面進行的管理。

近日，本公司接到一安裝工程公司的來電，詢問蒸汽流量計的情況。經(jīng)溝通了解，他們是給一家總部設在廈門，經(jīng)營面包、糕點的全國連鎖品牌“向陽坊”安裝蒸汽流量計。了解完詳細的參數(shù)之后，我們給這家安裝公司做了報價，并給客戶發(fā)了幾個我們?nèi)趧?chuàng)與這家單位所在的食品工業(yè)園區(qū)里面合作的另外幾家食品企業(yè)的現(xiàn)場案例。很快，我們便簽訂了合作協(xié)議，并如期供貨。下圖是我們?nèi)趧?chuàng)工作人員在現(xiàn)場接線時拍攝的照片，供大家欣賞：

融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計安裝在現(xiàn)場

融創(chuàng)工作人員在現(xiàn)場接線