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“佛跳墻”罐頭生產(chǎn)廠家多次選擇廈門融創(chuàng)高精度蒸汽流量計,核算用氣成本
閱讀:427 發(fā)布時間:2017-12-7民以食為天,中國飲食文化源遠流長。由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風俗的不同,我國的菜系在經(jīng)過漫長的歷史演變后,形成了現(xiàn)在普遍承認的八大菜系,即魯菜、川菜、粵菜、蘇菜,閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中,閩菜以烹制山珍海味而著稱,尤以“香”、“味”見長,*的佛跳墻就是閩菜的zui主要的代表。
佛跳墻菜的原料有幾十種之多,且大部分為十分昂貴的食材,如海參,鮑魚,魚翅,干貝等等,所以,真正吃過佛跳墻的人非常少。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平和食品加工工藝水平的提高,這道平日里百聞不如一見的名菜逐漸走進大眾的視野,走上各大酒店的餐桌。也因依靠*的罐裝化工藝,讓這道名菜以禮品的形式銷往全國各地。實現(xiàn)這種創(chuàng)新的就是我們今天要分享的案例客戶,一家已經(jīng)走過了近20年頭,榮獲“”稱號,載譽滿滿的大規(guī)模專業(yè)食品制造商。很榮幸我們?nèi)趧?chuàng)自動化能夠與之合作。
佛跳墻禮盒逐漸成為消費者青睞的伴手禮上品
本月初,本公司接到一客戶來電,詢問蒸汽流量計,經(jīng)溝通得知,這是一家福建省內(nèi)的大型罐頭食品廠,有近20年的發(fā)展歷史,主打罐頭食品,創(chuàng)新推出的罐裝佛跳墻還榮獲了2016年中國罐頭工業(yè)“創(chuàng)新力產(chǎn)品”榮譽稱號。這家單位有好幾個分廠,分別生產(chǎn)不同的品類食品,致電要購買蒸汽流量計是要安裝到其中一個老廠的鍋爐房。
食品行業(yè)是蒸汽用熱大戶。在食品生產(chǎn)企業(yè),用汽部門主要有生產(chǎn)車間(包括原料處理、配料、熱加工、發(fā)酵、滅菌等)和輔助生產(chǎn)車間(如綜合利用、罐頭保溫、試制室、浴室、洗衣房、食堂等),用汽設(shè)備有如殺菌鍋、夾層鍋、巴氏殺菌、干燥機、解凍機、清洗流水線、蒸煮線、蒸箱、滅菌罐等,這些都經(jīng)常離不開蒸汽的使用。
現(xiàn)場的蒸汽鍋爐
近年來,我們?nèi)趧?chuàng)自動化幫助了許多行業(yè)客戶在蒸汽用熱或者導(dǎo)熱油用熱,或者原料配比等方面進行了有效的節(jié)能管理,憑借高精度,的服務(wù)贏得很多用戶的信任和青睞。據(jù)客戶反映,也是在網(wǎng)絡(luò)上看到我們?nèi)趧?chuàng)與之同行食品企業(yè)的合作才找過來的。zui終,經(jīng)過溝通和報價,我們雙方達成了合作協(xié)議,并承諾免費前往現(xiàn)場指導(dǎo)調(diào)試。下面是我們?nèi)趧?chuàng)工作人員在現(xiàn)場調(diào)試時拍攝的照片和視頻,供大家欣賞:
現(xiàn)場安裝的*臺融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計
配套的蒸汽流量積算儀
現(xiàn)場安裝的第二臺融創(chuàng)RCVF蒸汽流量計
配套的蒸汽流量積算儀