食品廠蒸汽流量計,精川專測量鍋爐蒸汽,值得注意的是,糖果的年人均消費量為3公斤左右,而我國只有0.7公斤,因此我國糖果市場具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α鴥绕髽I(yè)的突圍應該重在產(chǎn)品的更新?lián)Q代上,不斷推出新的產(chǎn)品,不斷豐富產(chǎn)品品種。我國糖果行業(yè)面臨小產(chǎn)品、大市場的需求格局,糖果生產(chǎn)企業(yè)正處于結構調整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的階段。隨著糖果類食品的市場運作由產(chǎn)品競爭向市場營銷的轉變完成,糖果行業(yè)進入品牌競爭時代。
糖果是糖果糕點的一種,指以糖類為主要成份的一種小吃。在亞洲文化廣義上,巧克力及口香糖很多時亦會視為糖果的一種。在歐美國家, 糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去制作的產(chǎn)品。而古時歐美甚至使用蜂蜜為原料制作糖果, 但因為蜂蜜成分過多不容易控制而不適用工業(yè)化生產(chǎn)。若水果或堅果類食物裹上糖衣, 則稱為甜食(如糖葫蘆)。
二、糖果行業(yè)發(fā)展:
糖果行業(yè)作為我國傳統(tǒng)的兩大支柱零食產(chǎn)業(yè)之一,保持著快速的增長,潛力*不斷擴張。近五年,我國糖果市場一直保持8%-12%的年增長率,2011年,我國的糖果產(chǎn)業(yè)規(guī)模已經(jīng)達到620億元。
三、糖果制作工藝:
糖果生產(chǎn)工藝流程:
領料——化糖——過濾——真空熬制——冷卻——加輔料——調和——成型——篩選——內包——成品檢驗——外包——入庫
說到食品廠蒸汽計量方面,精川擁有多年的現(xiàn)場經(jīng)驗,為客戶選擇的產(chǎn)品及服務,目前精川已經(jīng)與雅客食品,親親食品,盼盼食品,旺旺食品,安井食品,康師傅集團,華美食品,源香食品,富邦食品,向陽坊食品,大豐收,泰山食品等企業(yè)*合作蒸汽流量計,并為客戶提供能源計量方案,鍋爐從4T-6T的鍋爐不等,為什么要用到蒸汽流量計,主要用于核算每個車間的用氣量,從了節(jié)省能源,也有聯(lián)手能源管理企業(yè)承包鍋爐為企業(yè)與承包提供專業(yè)公平計量數(shù)據(jù),目前糖果企業(yè)蒸汽主要用于生產(chǎn)過程中的蒸煮原料,并把原料經(jīng)過攪伴zui終生產(chǎn)出美味可口的食品,以下是我司與福建某港資企業(yè)合作蒸汽流量計現(xiàn)場(食品廠蒸汽流量計,精川專測量鍋爐蒸汽):
鍋爐房主管道蒸汽流量計
蒸汽到每個車間計量
生產(chǎn)車間內部蒸汽流量計計
精川蒸汽流量計詳細顯示信息圖(溫度,壓力,流量)
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