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2025-01-09 【機床商務(wù)網(wǎng)欄目 市場分析】如今,國內(nèi)食品企業(yè)開始逐步進入復(fù)工狀態(tài)。然而,北京某食品集團在進行復(fù)工前發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)核心設(shè)備突然損壞,只能先緊急進行設(shè)備的維修工作,以保障市場供應(yīng)。對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說,設(shè)備的工作穩(wěn)定性非常重要,關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟效益問題。因此,食品加工設(shè)備制造商在制造設(shè)備時,要對降低使用故障率這方面進行重點把控。
提高設(shè)備整體質(zhì)量
經(jīng)過多年的科技創(chuàng)新和發(fā)展,我國食品加工設(shè)備行業(yè)已經(jīng)有了極大的生產(chǎn)資源和實力,上下游產(chǎn)業(yè)鏈逐步得到完善,能為食品加工企業(yè)提供強力的科技支撐。如今,國內(nèi)食品加工裝備行業(yè)取得了良好的發(fā)展,各類設(shè)備制造企業(yè)也層出不窮,市場競爭進一步加大。
對于企業(yè)來說,突出自己的優(yōu)勢來獲得更高的市場競爭力是發(fā)展途徑之一,而提高設(shè)備質(zhì)量就是其中之一。眾所周知,對于生產(chǎn)企業(yè)來說,提高設(shè)備質(zhì)量即意味著設(shè)備的故障率在一定程度上得到降低,生產(chǎn)過程更穩(wěn)定,從而避免因設(shè)備停產(chǎn)帶來的經(jīng)濟損失,同時也減少設(shè)備的維修保養(yǎng)成本。
那么,企業(yè)如何實現(xiàn)設(shè)備的高質(zhì)量生產(chǎn)呢?首先,企業(yè)需要建立一個完整、高效的技術(shù)研究體系,以技術(shù)創(chuàng)新為基礎(chǔ),掌握更先進的設(shè)備被制造技術(shù),并合理匹配制造技術(shù)和設(shè)備生產(chǎn)流程。此外,也要加強設(shè)備零部件的精密度。設(shè)備內(nèi)零部件的精確度會對其產(chǎn)生直接影響,企業(yè)要著力把控零部件的生產(chǎn),采取手段來保障部件質(zhì)量,減少部件的加工誤差。
提升設(shè)備智能化水平
隨著“工業(yè)4.0”的到來,制造業(yè)無論是裝備水平還是裝備結(jié)構(gòu)都在發(fā)生著翻天覆地的變化,而食品加工裝備業(yè)也需與時俱進,走智能制造之路。創(chuàng)新程度高的智能生產(chǎn)設(shè)備不僅能滿足企業(yè)對綠色可持續(xù)生產(chǎn)的要求,也能減輕企業(yè)在原材料、人工、能源等方面的成本負(fù)擔(dān)。
但智能化設(shè)備不僅僅能做到以上幾點,據(jù)了解,部分企業(yè)在設(shè)備上裝載了智能故障自動檢測系統(tǒng),以此來檢測設(shè)備的使用情況,降低設(shè)備故障率。據(jù)了解,智能故障自動檢測系統(tǒng)中需要用到的智能技術(shù)主要有傳感技術(shù)、熱成像技術(shù)、在線振動監(jiān)測技術(shù)、在線壓力監(jiān)測技術(shù)、在線溫度監(jiān)測技術(shù)等,使設(shè)備具有運行狀態(tài)自動檢測、故障預(yù)警等功能。
現(xiàn)今,基于人工智能的故障監(jiān)測系統(tǒng)逐漸成熟,智能設(shè)備的故障檢測具有良好的發(fā)展前景。它不僅能提高設(shè)備運行的安全性、可靠性,延長設(shè)備使用壽命,還能為制造企業(yè)提供設(shè)備故障產(chǎn)生的數(shù)據(jù)和信息,幫助企業(yè)修改、優(yōu)化設(shè)備。
小編結(jié)語:“工欲善其事,必先利其器”,對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說,加工設(shè)備是生產(chǎn)體系的關(guān)鍵支柱。而設(shè)備故障率是衡量設(shè)備質(zhì)量的關(guān)鍵因素,因此,企業(yè)在進行設(shè)備生產(chǎn)時,要提高設(shè)備質(zhì)量,加強設(shè)備零部件精密度,同時也要提升設(shè)備智能化水平,使設(shè)備具有故障自動檢測功能,延長設(shè)備被使用壽命。
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