適用范圍
1 食品工業(yè)：食品凍干機可以用于果蔬，肉類，水果，水產(chǎn)，調(diào)味品，方便食品的干燥，可達到保持食品原有的色香味，新鮮程度不變，且復(fù)水性特好，成品便于存儲和運輸，降低費用，延長保質(zhì)期
2營養(yǎng)保健：在干燥蜂皇漿，人參，龜鱉，蚯蚓等營養(yǎng)保健品，采用真空冷凍干燥技術(shù)，保持了該產(chǎn)品的營養(yǎng)純正和自然
3醫(yī)藥工業(yè)：可將真空冷凍干燥法應(yīng)用在血清，血漿，疫苗，抗生素，激素等中西藥品的脫水和保存
4生物研究：在領(lǐng)用真空冷凍干燥技術(shù)*保存的血漿，細菌，動脈，骨骼皮膚，角膜，神經(jīng)組織和各種器官，在使用時
只需供給水分就可再生，仍保持生物物理特征
5其他如航天隔熱陶瓷制作，考古中木棉制品的保存，標本制作，特殊材料制備等應(yīng)用，可收到*的效果
真空冷凍干燥的優(yōu)點
1 冷凍干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。
2 在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合一些化學(xué)產(chǎn)品，藥品和食品干燥。
3 在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。
4 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
5 干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
6 由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。
7干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能*保存而不致變質(zhì)。
因此，冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè)，食品工業(yè)，科研和其他部門得到廣泛的應(yīng)用
制冷系統(tǒng)
本機采用氟利昂制冷機組
接觸式凍干機分有兩個制冷系統(tǒng)：干燥倉擱板循環(huán)制冷系統(tǒng)和水汽捕集倉冷凝管制冷系統(tǒng)。
輻射式凍干機也分有兩個制冷系統(tǒng)：速凍庫風(fēng)機制冷系統(tǒng)和水汽捕集倉冷凝管制冷系統(tǒng)。
小型輻射式制冷系統(tǒng)只有一個：水汽捕集倉冷凝管制冷系統(tǒng)。而前期速凍在冰箱或別的制冷容器中進行。氟制冷機組的制冷機組，我廠采用：半封閉活塞式制冷機組和螺桿式制冷機
小型輻射式制冷系統(tǒng)只有一個：水汽捕集倉冷凝管制冷系統(tǒng)。而前期速凍在冰箱或別的制冷容器中進行。氟制冷機組的制冷機組，我廠采用：半封閉活塞式制冷機組和螺桿式制冷機組。
主要技術(shù)參數(shù)
接觸式凍干機 | KS-0.5 | KS-1 | KS-2 | KS-3.2 | KS-5 | KS-10 | KS-12 |
干燥箱尺寸（長×寬）（M） | ￠0.5×0.55 | ￠0.7×0.7 | ￠0.8×0.99 | ￠0.9×1.1 | ￠1.1×1.2 | ￠1.2×1.5 | ￠1.3×1.5 |
有效擱板面積（㎡） | 0.5 | 1 | 2 | 3．2 | 5 | 10 | 12 |
擱板工作溫度（℃） | -45~+60 | ||||||
擱板溫差（℃） | ±1 | ||||||
冷凝器溫度（℃） | -60 ±5 | ||||||
冷凝器捕水量（㎏） | 6 | 12 | 25 | 40 | 60 | 120 | 150 |
箱內(nèi)zui高真空度（Pa） | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 |
冷卻水（低于25℃）流速（T/h） | 風(fēng)冷 | 3 | 5 | 5 | 10 | 15 | 15 |
化霜方法 | 噴淋加水淹 | ||||||
使用環(huán)境 | 溫度5℃~30℃ 相對濕度＜75% | ||||||
總功率 | 3 | 16 | 18 | 25 | 28 | 60 | 60 |
設(shè)備安裝面積與高度（㎡×m） | 1×0.5 | 2×2.2 | 5×2.3 | 10×2.3 | 20×2.5 | 20×2.5 | 25×2.5 |
接觸式凍干機 | KS-15 | KS-20 | KS-25 | KS-30 | KS-35 | KS-40 | KS-50 |
干燥箱尺寸（長×寬）（M） | ￠1.4×1.8 | ￠1.5×1.9 | ￠1.6×2 | ￠1.7×2.3 | ￠1.7×2.3 | 1.8×2.5 | ￠2×2.5 |
有效擱板面積（㎡） | 15 | 25 | 30 | 35 | 40 | 50 |
|
擱板工作溫度（℃） | -45~+60 | ||||||
擱板溫差（℃） | ±1 | ||||||
冷凝器溫度（℃） | -60 ±5 | ||||||
冷凝器捕水量（㎏） | 200 | 250 | 300 | 350 | 400 | 460 | 550 |
箱內(nèi)zui高真空度（Pa） | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 5 |
冷卻水（低于25℃）流速（T/h） | 20 | 20 | 25 | 30 | 30 | 50 | 50 |
化霜方法 | 噴淋加水淹 | ||||||
使用環(huán)境 | 溫度5℃~30℃ 相對濕度＜75% | ||||||
總功率 | 80 | 85 | 120 | 125 | 160 | 180 |
|
設(shè)備安裝面積與高度（㎡×m） | 30×2.5 | 35×2.5 | 40×2.5 | 50×2.5 | 55×2.5 | 80×2.5 |
|
輻射式凍干機 | ZG-20 | ZG-35 | ZG-50 | ZG-60 | ZG-100 | ZG-150 | ZG-200 |
干燥箱尺寸（長×寬）（M） | ￠1.8×2.5 | ￠2×3.5 | ￠2.2×5 | ￠2.2×5.4 | ￠2.4×5.5 | ￠2.4×8.2 | ￠2.4×10.5 |
有效擱板面積（㎡） | 20 | 35 | 50 | 60 | 100 | 150 | 200 |
擱板工作溫度（℃） | -45~+60 | ||||||
擱板溫差（℃） | ±1 | ||||||
冷凝器溫度（℃） | -60 ±5 | ||||||
冷凝器捕水量（㎏） | 250 | 400 | 550 | 650 | 1500 | 2000 | 2500 |
箱內(nèi)zui高真空度（Pa） | 2 | 5 | 5 | 8 | 10 | 13 | 15 |
冷卻水（低于25℃）流速（T/h） | 20 | 30 | 50 | 50 | 100 | 150 | 200 |
化霜方法 | 噴淋加水淹 | ||||||
使用環(huán)境 | 溫度5℃~30℃ 相對濕度＜75% | ||||||
總功率 | 80 | 125 | 190 | 220 | 300 | 370 | 500 |
設(shè)備安裝面積與高度（㎡×m） | 35×2.5 | 45×2.5 | 100×3 | 130×3 | 200×3 | 300×3 | 380×3 |
故障 | 原因分析 | 解決辦法 |
總電源不能啟動 | 三相四線缺相 | 檢查三相四線電壓 |
總電源按鈕失靈 | 維修或更換總電源按鈕 | |
觸摸屏不顯示 | 沒有供應(yīng)電源 | 檢查電源 |
觸摸屏故障 | 請按照觸摸屏說明書操作 | |
設(shè)備電機不啟動 | 電機缺相 | 檢查電機三相電源 |
交流接觸器故障 | 檢查交流接觸器 | |
設(shè)備電機啟動后自動關(guān)閉 | 超負荷運轉(zhuǎn)，電流大 | 檢查設(shè)備超負荷故障的原因 |
電機漏電 | 萬用表測量電機是否漏電 | |
制冷溫度差 | 制冷劑泄漏 | 制冷系統(tǒng)檢漏 |
制冷機故障 | 檢修制冷機 | |
制冷電磁閥故障 | 檢修電磁閥故障 | |
制冷膨脹閥故障 | 檢修膨脹閥故障 | |
有冰堵現(xiàn)象 | 更換干燥過濾器里的干燥劑 | |
冷凝溫度太高 | 檢查循環(huán)冷卻水，清理冷凝器 | |
加熱溫度顯示出錯 | 檢查T型溫度探頭 | 檢查是否斷線、街頭松動 |
加熱控制設(shè)置不對 | 重新正確設(shè)置溫度選項 | |
加熱管故障 | 檢修或更換加熱管 | |
真空度顯示出錯 | 真空規(guī)管電線接頭松動 | 檢查電線和插頭 |
真空規(guī)管故障 | 檢修或更換真空規(guī)管 |
