型號(hào) | 一次和面量 | 使用電量 | 配備功率電機(jī)型號(hào)(kw) | 外形尺寸mm | 重量kg |
15 | 15kg | 220v(380v) | 1.1 | 650*450*680 | 75 |
25 | 25kg | 220v(380v) | 2.2 | 850*600*880 | 95 |
50 | 50kg | 380v | 3 | 1050*600*900 | 115 |
75 | 75kg | 380v | 4 | 1050*1000*700 | 145 |
100 | 100kg | 380v | 4 | 1250*700*1000 | 265 |
150 | 150kg | 380v | 7.5 | 1420*770*1560 | 380 |
安全技術(shù)規(guī)程
開(kāi)車(chē)前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機(jī)接地是否可靠。嚴(yán)禁用濕手按開(kāi)關(guān)按鈕。有問(wèn)題請(qǐng)電工處理。
按機(jī)器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準(zhǔn)超負(fù)荷運(yùn)傳。
按照機(jī)器維護(hù)要求定期加油。
在和面時(shí),應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
取面時(shí)必須斷電,待停電絞拌后將機(jī)殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點(diǎn)車(chē),不準(zhǔn)一人取面另一人點(diǎn)車(chē)。
運(yùn)轉(zhuǎn)是不得觸動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動(dòng)、雜物、震動(dòng)等不正常時(shí),應(yīng)停車(chē)檢查、維修。
安裝
1.檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動(dòng),如果松動(dòng)則需加以緊固
2.將機(jī)器安放在旁人不易接近的水平地面上
3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地,以免漏電傷人
4.用戶自備全極斷開(kāi)裝置(如刀閘),將機(jī)器電纜線接入
5.將刀閘閉合,扳動(dòng)開(kāi)關(guān)手柄,使機(jī)器試運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)器沒(méi)有異常聲響即可投入使用
操作規(guī)程
1.攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進(jìn)行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團(tuán)與攪龍一起轉(zhuǎn)時(shí),灑些干面粉即可消除。機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作時(shí),攪龍的轉(zhuǎn)向應(yīng)與皮帶護(hù)罩上的箭頭指向*。
注意:機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),嚴(yán)禁將手伸入!
2.和好面后,斷開(kāi)電源,打開(kāi)機(jī)蓋,抽出插銷(xiāo),將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷(xiāo)固定面桶,進(jìn)行取面。面團(tuán)過(guò)大,可用刀將面團(tuán)切成塊取出。如果面桶底部面團(tuán)不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團(tuán)送出再取面。
保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動(dòng)及時(shí)緊固;
2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù);
3.和面時(shí)面粉的加入量不應(yīng)超過(guò)面桶容量,以免燒壞電機(jī);
4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污,應(yīng)及時(shí)檢修,更換油封。
清洗
1.機(jī)器使用完后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗,以免影響再次使用;
2 .清洗時(shí)面桶內(nèi)加水高度不應(yīng)超過(guò)軸的zui低點(diǎn),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命;
3.本機(jī)為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
警告
1.和面時(shí)蓋上機(jī)蓋,嚴(yán)禁把手伸進(jìn)面桶內(nèi)撥面;
2.電器開(kāi)關(guān)損壞必須找專(zhuān)業(yè)電工更換