豆包隧道式速凍機產(chǎn)品介紹:
速凍機是一種通過快速降溫技術,在短時間內將物品中心溫度降至-18℃以下的設備。其核心原理是讓食品快速通過冰晶生成帶(0℃至-5℃),減少冰晶對細胞結構的破壞,從而保留食品的營養(yǎng)成分和口感。根據(jù)應用場景的不同,速凍機可分為隧道式、流態(tài)化、單體速凍(IQF)等多種類型,適用于食品加工、醫(yī)藥、海鮮處理等行業(yè)。
工作原理:
速凍機通過強冷風循環(huán)系統(tǒng)(如隧道式速凍機的“低溫隧道”設計)或流態(tài)化技術(利用振動裝置使凍品懸浮并均勻受冷),結合高效制冷系統(tǒng)(如谷輪壓縮機),實現(xiàn)快速凍結。例如,隧道式速凍機采用連續(xù)作業(yè)模式,產(chǎn)品從一端進入,經(jīng)強冷風吹拂后從另一端輸出,每小時產(chǎn)量可達數(shù)百公斤.
豆包隧道式速凍機主要技術參數(shù):
名稱:隧道式速凍機
外形尺寸:16700*3600*2500mm
電壓:380v
功率:138kw
材質 :不銹鋼
產(chǎn)量:1000/h
商家公告:
01關于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準。
02關于價格
產(chǎn)品標價為出廠價。
03關于物流
所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨,運費將提前與您確定。
04關于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機調試,請在收貨前仔細檢查,如有問題請及時聯(lián)系我們。