過熱蒸汽料理機(jī)的特點(diǎn):
1.多汁的成品
因?yàn)槭怯眠^熱水蒸氣包裹著烤的,所以即使用高溫烹飪表面也會(huì)焦黃酥脆,過熱水蒸氣會(huì)迅速滲透保持水潤(rùn)。
2.用超低氧烹調(diào)減少苦味和酸味。
一邊用過熱水蒸氣驅(qū)趕氧氣一邊烹調(diào),超低氧烹調(diào)抑制食品的氧化·劣化。沒有苦味和酸味,保持了營(yíng)養(yǎng)素,提供美味健康的食品。
3.過熱的水蒸氣顏色鮮艷的成品
為了防止食品色素的流失,食品表面水分的減少使食材濃縮,食品的顏色就會(huì)變得鮮艷。看上去“好像很好吃!”的食品。
4.即使冷了也保持美味
過熱水蒸氣在高溫加熱的情況下也能抑制食材內(nèi)部水分的蒸發(fā),所以菜的保水率很大,即使菜冷了,也不會(huì)有干巴巴的感覺,吃起來也很美味。
上海信良志商業(yè)有限公司以進(jìn)口日本先進(jìn)加工設(shè)備和食品加工設(shè)備為主,輔助引進(jìn)其他成熟工業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品,促成中國(guó)工業(yè)制造的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和食品衛(wèi)生安全的合理完善。作為一家專注于工業(yè)品進(jìn)出口的貿(mào)易商,我們致力于引進(jìn)國(guó)外(日本)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)產(chǎn)品,在新能源、低碳和人工智能自動(dòng)化發(fā)展中尋找契機(jī),并引導(dǎo)公司在這些領(lǐng)域取得進(jìn)展和成果,進(jìn)而服務(wù)于"中國(guó)制造2025",推動(dòng)中國(guó)制造業(yè)向智能和綠色方向升級(jí)。同時(shí),我們也會(huì)盡力把有競(jìng)爭(zhēng)力的“中國(guó)制造”出口到世界各地,以滿足不同地區(qū)不同國(guó)家的切實(shí)需求。無論國(guó)內(nèi)國(guó)外,我們都會(huì)把您最需要的東西,在您最需要的時(shí)候,送到您最需要的地方,不斷自我完善,從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。