電煮鍋的特點(diǎn):
POINT 01經(jīng)濟(jì)的新熱源煮鍋采用碳加熱器
碳加熱器是將碳純度99.8%的纖維狀薄板用特殊技術(shù)加工成碳燈絲,與惰性氣體一起封入石英玻璃管內(nèi)的加熱器。熱效率94%以上(燃?xì)馐綖?0%。與傳統(tǒng)的鹵素式、插頭加熱器等相比節(jié)能30%),是高效、經(jīng)濟(jì)的新熱源。
POINT 02涼爽舒適的工作環(huán)境低運(yùn)行成本
“舞舞舞”采用的碳素加熱器熱效率高,幾乎不會(huì)產(chǎn)生排熱。因此,即使是夏天的廚房也能在涼爽舒適的環(huán)境下工作。與以往的燃?xì)馐较啾龋瑸闇p輕進(jìn)排氣設(shè)備,降低空調(diào)設(shè)備的運(yùn)行成本做出貢獻(xiàn)。
POINT 03面條漂亮地跳舞!最佳對(duì)流能煮出美味的面條
“舞舞”由于充分的熱水量和碳加熱器的強(qiáng)火力,生面投入后熱水溫度幾乎沒有下降可以連續(xù)制造。對(duì)流板使內(nèi)釜產(chǎn)生最合適的對(duì)流,使面條大幅度跳躍,煮出來的面條沒有煮不勻,具有光澤。
POINT 04“好吃!”引出紅色的光輝遠(yuǎn)紅色效果連芯都好吃
碳加熱器的輻射波長(zhǎng)多為2.5 ~ 3.5μm,是水和人的皮膚呼吸波長(zhǎng)(感覺最溫暖的波長(zhǎng))。另外,由于碳質(zhì)發(fā)熱體實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)紅外線區(qū)域的高輻射量,有接近炭火的溫暖效果連面芯也美味地煮出來。
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