牛肉真空滾揉機 食品腌制機 魚片滾揉設(shè)備牛肉真空滾揉機 食品腌制機 魚片滾揉設(shè)備
1. 高效性:滾揉機可以快速地完成對肉類的加工和處理,提高生產(chǎn)效率。同時,由于其自動化程度高,可以減少人工操作和人工成本。
2. 標(biāo)準(zhǔn)化:滾揉機可以按照預(yù)設(shè)的程序進行自動化處理,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口感的一致性。同時,由于其標(biāo)準(zhǔn)化程度高,可以方便地進行批量生產(chǎn)。
3. 安全性:滾揉機在設(shè)計和制造過程中充分考慮了安全因素,如采用全封閉結(jié)構(gòu)、設(shè)置安全保護裝置等,確保操作者的安全。
4. 衛(wèi)生性:滾揉機采用不銹鋼材質(zhì),具有良好的耐腐蝕性和抗污染性能。同時,由于其自動化程度高,可以減少人工操作和人工成本,有利于保持產(chǎn)品的衛(wèi)生和質(zhì)量。
5. 可定制性:滾揉機的設(shè)計和制造可以根據(jù)客戶的需求進行定制,如調(diào)整滾揉的時間、速度、溫度等參數(shù),滿足不同客戶的需求。
滾揉機的應(yīng)用場景
1. 肉類加工廠:滾揉機廣泛應(yīng)用于肉類加工廠中,可以對各種肉類進行高效、標(biāo)準(zhǔn)化的加工和處理,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。同時,由于其自動化程度高,可以減少人工操作和人工成本,提高生產(chǎn)效率。
2. 腌制行業(yè):滾揉機適用于腌制行業(yè)中對肉類的腌制和處理,可以快速地完成腌制過程并保證腌制效果的一致性。同時,由于其衛(wèi)生性能好,可以保證腌制食品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3. 罐頭生產(chǎn)企業(yè):罐頭生產(chǎn)過程中需要對肉類進行高溫高壓處理,而滾揉機可以在高溫高壓條件下對肉類進行加工和處理,保證罐頭的品質(zhì)和口感。同時,由于其高效性和標(biāo)準(zhǔn)化程度高,可以提高罐頭的生產(chǎn)效率和質(zhì)量穩(wěn)定性。
1、傳統(tǒng)的肉類腌制需要手工按摩,不僅衛(wèi)生要求達(dá)不到、腌制時間也特別長,而真空滾揉機使用304不銹鋼制作,可以使肉制品在加工中無二次污染,達(dá)到食品衛(wèi)生要求。
2、使用真空滾揉機是在真空狀態(tài)下滾揉、按摩,可以提高肉制品的口感和出品率。由于真空滾揉機是在不停的轉(zhuǎn)動,還可以使產(chǎn)品色澤更均勻。