蒸汽蒸煮器的特點:
1.用高熱量過熱水蒸氣蒸加工
使用過熱水蒸氣的蒸加工,與煮加工和通常的蒸加工相比可以縮短時間。另外,由于可以同時加熱多種蔬菜而不改變顏色和味道,因此可以提高工作效率。
2.低氧環(huán)境下的加工
通過抑制加工時的氧化,使黃綠色蔬菜色澤鮮艷。而且,還能抑制并保持食材營養(yǎng)成分的流失。(原料不同會有差異)
3.成本的控制
節(jié)省空間設(shè)計,適合中等規(guī)模的廚房·中央廚房。而且節(jié)能性也很好,可以抑制運行成本和初始成本。
蒸汽蒸煮器的參數(shù):
蒸気使用量 (実使用量) | 150kg/h (100kg/h) |
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電気使用量 | 3kw |
上水使用量 | 1?/h |
本體重量 | 1.5t |
外形寸法 | 全長:2,650mm 全幅:1,600mm 全高:1,600mm |
上海信良志商業(yè)有限公司以進口日本先進加工設(shè)備和食品加工設(shè)備為主,輔助引進其他成熟工業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品,促成中國工業(yè)制造的產(chǎn)業(yè)升級和食品衛(wèi)生安全的合理完善。作為一家專注于工業(yè)品進出口的貿(mào)易商,我們致力于引進國外(日本)先進設(shè)備和技術(shù)產(chǎn)品,在新能源、低碳和人工智能自動化發(fā)展中尋找契機,并引導(dǎo)公司在這些領(lǐng)域取得進展和成果,進而服務(wù)于"中國制造2025",推動中國制造業(yè)向智能和綠色方向升級。同時,我們也會盡力把有競爭力的“中國制造”出口到世界各地,以滿足不同地區(qū)不同國家的切實需求。無論國內(nèi)國外,我們都會把您最需要的東西,在您最需要的時候,送到您最需要的地方,不斷自我完善,從而實現(xiàn)自我價值。