不銹鋼實(shí)心丸子成型機(jī)火鍋丸子生產(chǎn)線
丸子成型機(jī)工作原理：
在丸子成型機(jī)工作的時(shí)候，料斗內(nèi)內(nèi)的絞龍旋轉(zhuǎn)下壓，使肉丸原料經(jīng)過(guò)成型齒輪、成型套、在撥叉帶動(dòng)下的斷刀做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料切斷，完成丸子的制作
丸子成型機(jī)安裝注意事項(xiàng)：
1.使用前對(duì)丸子成型機(jī)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，切刀撥軸是否在撥叉槽內(nèi)。
2.檢查料斗內(nèi)是否有異物，如有異物清理干凈，以免外來(lái)硬性雜質(zhì)引起的機(jī)器零件損壞。
3.將電源軟線伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的線芯可靠接地，把其余兩條線芯（三相電機(jī)是為三條）分別接到開啟式負(fù)荷開關(guān)（閘刀開關(guān)）斷開時(shí)的引出線接線端子上。
4.將水箱安裝在機(jī)器后上方，用隨機(jī)帶的塑料軟管連接箱和潤(rùn)滑管路。
5.閉合開啟式負(fù)荷開關(guān)，接開啟按鈕，從料斗上方觀察絞龍轉(zhuǎn)向，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)為正確，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，并無(wú)異常聲音時(shí)方可試機(jī)。
不銹鋼實(shí)心丸子成型機(jī)火鍋丸子生產(chǎn)線
丸子機(jī)直接放在蒸煮鍋旁，丸子成型后直接入鍋蒸煮或油炸。實(shí)心丸子機(jī)加工丸子機(jī)頭部左右搖擺，使丸子成型入鍋后不聚集在一起，防止丸子入鍋時(shí)相互粘連及丸子之間碰撞易造成成型不圓。搖擺頭丸子機(jī)主要用于油炸或水蒸的雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。實(shí)心丸子機(jī)加工適宜于超市、配餐中心、副食品商場(chǎng)、餐飲攤點(diǎn)的現(xiàn)做鮮賣，亦適宜于肉、魚、蔬菜加工廠的批量生產(chǎn)和銷售使用。 肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、成型、蒸煮、冷卻流水線、油炸生產(chǎn)設(shè)備等是制作肉丸的多用途設(shè)備。
