立式燒烤機的特點:
二刀流類型,根據(jù)使用方法的不同,適用于包括日式餐廳、西餐廳、便當、外賣餐廳在內(nèi)的各種餐飲店。因為懷石料理和套餐等其他種類的菜單和菜單也可以快速烤熟。把它放在烤網(wǎng)上準備好,活用上下層的話,既能縮短時間,又能節(jié)約能源。
立式燒烤機的參數(shù):
形 式 | 3H-210 | 3H-212 | 3H-215 | 3H-218 | 3H-221 | 3H-210Y | 3H-212Y | |
火床寸法(幅×奧行mm) | 520×270 | 610×270 | 690×300 | 820×300 | 820×350 | 520×270 | 610×270 | |
電気容量(kW) | 10.2 | 12.0 | 15.0 | 18.0 | 21.0 | 10.2 | 12.0 | |
電 源 | 三相200V 50/60Hz(2mリード線付) | |||||||
定格電流(A) | 30 | 35 | 44 | 52 | 61 | 30 | 35 | |
加熱方式 | 3面獨立電熱式 | |||||||
熱量調(diào)節(jié) | 各面3段階切替 | |||||||
給排水裝置 | 無 | 有(給水口G1/2、排水口G1) | ||||||
外形寸法(mm) | W | 720 | 810 | 890 | 1020 | 1020 | 720 | 810 |
D | 550 | 550 | 550 | 550 | 600 | 550 | 550 | |
H | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 | 850 | 850 | |
質(zhì) 量(㎏) | 174 | 190 | 218 | 243 | 302 | 173 | 184 | |
付屬品 | ツノ1組、鉄灸3本、焼網(wǎng)(ステンレス製)2枚、角枠1個(Yタイプ以外) |