特點(diǎn)：1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。3、刀刃鋒利、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。4、進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.7.斬拌機(jī)主要分為：雙速斬拌機(jī)，節(jié)能變頻斬拌機(jī)8.適用于原料肉、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜及堅(jiān)果類(lèi)等的粉碎加工

斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。