香腸真空包裝機(jī) 諸城燒肉真空封口機(jī) 醬牛肉真空包裝機(jī)
真空包裝的原理是:因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度 ≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
特點(diǎn):
PLC系統(tǒng)控制,多種特殊功能可被靈活運(yùn)用,抽氣、封口、冷卻等工序一次完成。
采用無真空室,氣嘴伸縮機(jī)構(gòu),抽氣嘴在完成工作程序后,即自動(dòng)退出包裝袋,密封性能好,進(jìn)退速度可調(diào),工作效率高。
不受產(chǎn)品外形尺寸限制,可用于大體積物體的真空(充氣)包裝,各種真空袋或鋁箔袋的封合,封口效果好,強(qiáng)度高。
外部結(jié)構(gòu)采用304不銹鋼制作,耐腐蝕,易清潔。
特殊規(guī)格可定制(封口可加長(zhǎng)定制到1500mm,充氣功能需定制)
真空蓋采用特殊設(shè)計(jì),外形美觀,密閉效果好,機(jī)械強(qiáng)度高,有效避免了傳統(tǒng)機(jī)型由于真空蓋面積大、重量較重而導(dǎo)致真空蓋變形、真空蓋漏氣等問題。
香腸真空包裝機(jī) 諸城燒肉真空封口機(jī) 醬牛肉真空包裝機(jī)