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    產(chǎn)品|二手機(jī)|公司|采購|資訊

    凍肉絞肉機(jī) 大型商用絞肉機(jī)

    參考價(jià) 15000
    訂貨量 ≥1臺(tái)
    具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
    • 公司名稱諸城雷凌智能裝備有限公司
    • 品       牌其他品牌
    • 型       號(hào)100型
    • 所  在  地諸城市
    • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
    • 更新時(shí)間 2023-08-31
    • 訪問次數(shù)213

    諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市,是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司公司技術(shù)力量雄厚,現(xiàn)有職工100余人,其中專業(yè)技術(shù)人員20人,具有中級(jí)職稱以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū),有*的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國各地,遠(yuǎn)銷東南亞、西亞、東歐諸國,深得國內(nèi)外客戶好評(píng)。 

     

    煙熏爐,真空油炸機(jī),真空拌餡機(jī),真空和面機(jī),渦流清洗機(jī),真空包裝機(jī),殺菌鍋,蒸煮鍋,風(fēng)淋室等。
    產(chǎn)地 國產(chǎn) 銷售區(qū)域 全國
    凍肉絞肉機(jī) 大型商用絞肉機(jī) 不銹鋼鮮肉絞肉設(shè)備是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
    凍肉絞肉機(jī) 大型商用絞肉機(jī) 產(chǎn)品信息

    凍肉絞肉機(jī) 大型商用絞肉機(jī) 不銹鋼鮮肉絞肉設(shè)備

    絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

    本機(jī)采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu),凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞籠-預(yù)切板—絞好刀—粗孔一絞刀—小孔(紋內(nèi)要求所需的孔徑)一出料,肉料通過絞大孔再小孔,使絞肉非常快速,避免了象普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留。

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    凍肉絞肉機(jī)具有速度快、效率高,可以24小時(shí)不間斷使用的特點(diǎn), 對(duì)餡料具有升溫慢,不變色,不破壞蛋白質(zhì),不影響產(chǎn)品口感的作用。另外,凍肉絞肉機(jī)絞出來的肉下步工序直接進(jìn)入真空抖餡機(jī)進(jìn)行攪拌,對(duì)腸類產(chǎn)品特別好,不爆皮,不掉落,不變色的,主要的口感會(huì)加強(qiáng)很多。

    絞肉機(jī)工作原理;

    工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。

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    性能及優(yōu)點(diǎn):
    1.主機(jī)SUS304不銹鋼制作,防水電器按鈕。

    2.動(dòng)力強(qiáng),適用范圍廣,生產(chǎn)效率高,采用SUS304不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗。

    3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮。

    4.轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。

    5.正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零。

    凍肉絞肉機(jī) 大型商用絞肉機(jī) 不銹鋼鮮肉絞肉設(shè)備

    關(guān)鍵詞:不銹鋼材
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