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肉類連續(xù)鹽水注射機(jī) 牛肉腌制入味注水設(shè)備

參考價(jià)	￥ 9800
訂貨量	≥1臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城雷凌智能裝備有限公司
品牌其他品牌
型號(hào)120針
所在地諸城市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間 2023-08-21
訪問次數(shù)208

產(chǎn)品標(biāo)簽:

鹽水注射設(shè)備肉類鹽水注射機(jī)全自動(dòng)鹽水注射機(jī)不銹鋼鹽水注射機(jī)鹽水注射機(jī)流水線

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

諸城雷凌智能裝備有限公司總部位于山東省諸城市，是一家綜合性多產(chǎn)業(yè)實(shí)體公司。公司技術(shù)力量雄厚，現(xiàn)有職工100余人，其中專業(yè)技術(shù)人員20人，具有中級(jí)職稱以上的8人。公司現(xiàn)有兩個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)，擁有*的數(shù)控加工中心、數(shù)控激光切割機(jī)、數(shù)控水刀切割機(jī)、油壓成型機(jī)等加工設(shè)備。公司產(chǎn)品遍布全國(guó)各地，遠(yuǎn)銷東南亞、西亞、東歐諸國(guó)，深得國(guó)內(nèi)外客戶好評(píng)。

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煙熏爐,真空油炸機(jī),真空拌餡機(jī),真空和面機(jī),渦流清洗機(jī)，真空包裝機(jī),殺菌鍋,蒸煮鍋,風(fēng)淋室等。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線詢價(jià)

產(chǎn)地	國(guó)產(chǎn)	銷售區(qū)域	全國(guó)

肉類連續(xù)鹽水注射機(jī) 牛肉腌制入味注水設(shè)備采用的是食品級(jí)不銹鋼制造，符合食品安全，設(shè)備由工作臺(tái)面、架體、雙頭、水泵、作料桶、注射針、壓力表幾部分組成。

肉類連續(xù)鹽水注射機(jī) 牛肉腌制入味注水設(shè)備產(chǎn)品信息

肉類連續(xù)鹽水注射機(jī) 牛肉腌制入味注水設(shè)備

鹽水注射機(jī)采用的是食品級(jí)不銹鋼制造，符合食品安全，設(shè)備由工作臺(tái)面、架體、雙頭、水泵、作料桶、注射針、壓力表幾部分組成。

可將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和肉制品的嫩度和口感。

鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

采用齒形步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用氣壓彈簧控制，注射的時(shí)候是可停留的，真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達(dá)到理想的注射效果。另外，該機(jī)為防止針頭堵塞采用兩級(jí)過濾，設(shè)有風(fēng)力通針裝置，操作簡(jiǎn)單，維修方便，是肉食加工的理想設(shè)備。