本公司生產(chǎn)的機器采用食品級不銹鋼材質(zhì)，由支架、內(nèi)外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設(shè)備以蒸汽為熱源，設(shè)有渦輪傳動的可傾裝置，鍋體可傾，便于進出物料;雙層鍋體，夾層內(nèi)通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術(shù)，并達到國家安全標準;整體由不銹鋼制成，易于清洗，衛(wèi)生安全。
商用攪拌炒鍋加熱溫度和加熱時間可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。混合采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。用戶可以通過控制面板，電磁加熱夾層鍋輕松設(shè)置各種參數(shù)鍋的過程中，輕輕按下按鈕，實現(xiàn)升降槳升降，物料攪拌和鍋體翻轉(zhuǎn)。
商用攪拌炒鍋設(shè)有渦輪傳動的可傾裝置，鍋體可傾，便于進出物料;雙層鍋體，夾層內(nèi)通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術(shù)，并達到國家安全標準;整體由不銹鋼制成，易于清洗，衛(wèi)生安全。
商用攪拌炒鍋用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工 制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
