產(chǎn)品說明：

本機(jī)是經(jīng)濟(jì)型入門機(jī)種，適合分切方形蛋糕產(chǎn)品及乳酪。可彈性配置于工作場所，操作簡單。機(jī)架設(shè)計(jì)符合CE標(biāo)準(zhǔn)。刀具為超音波切刀，產(chǎn)品切割后表面平整美觀，而且不需要高頻度的清潔刀具。與食品接觸零件均使用硅膠及食品級塑膠，安全衛(wèi)生無虞。簡潔的設(shè)計(jì)，不僅操作方便，清潔維護(hù)也很容易。

產(chǎn)品特色：

• 裝配伺服馬達(dá)驅(qū)動(dòng)，可數(shù)位化精密控制機(jī)械運(yùn)行速度、距離與角度，完成尺寸精確的切割，輕而易舉。

• 超音波切割專用刀具以鈦合金製作，符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

• 直覺式系統(tǒng)操作頁面，設(shè)定簡單。

• 使用無塵等級電動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，運(yùn)行不產(chǎn)生粉塵污染食品。

• 配置切刀清洗槽，可依照需要設(shè)定清洗模式。

機(jī)組功能：

• 搭配瑞士進(jìn)口超音波電箱，具自動(dòng)調(diào)頻與能量補(bǔ)償機(jī)制，使用壽命更長久。

• 可配合食品本身結(jié)構(gòu)特性，設(shè)定不同的切割速度。

• 可加裝夾具，輔助固定食品。

機(jī)器規(guī)格：

• 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)范圍：30x30cm2，作業(yè)范圍：40x40cm2，有效高度60mm。

• 可切割：方形產(chǎn)品。

• 啟動(dòng)開關(guān)位于機(jī)器前方，裝配光柵感應(yīng)。

• 電源需求：220V x 1Px 50/60 HZ。

• 壓縮空氣需求：5~8kg/cm2。

• 外觀尺寸：W650 x D880 x H1830mm

• 重量：約90kg