爆米花機(jī)(baomihuaji)是用于制作爆米花的機(jī)械,爆米花機(jī)也是爆谷機(jī)(香港的稱(chēng)呼)。此款機(jī)器可爆彩色果味爆米花,建議顧客在操作時(shí)候用奶香椰子油一起使用。
爆米花每個(gè)人都愛(ài)吃,可是傳統(tǒng)的爆米花具有單一性。而多味爆米花滿(mǎn)足了不同人的不同需要,從孩子到老人都喜愛(ài)。它的甜香酥脆,更是贏得了每個(gè)人的好評(píng)。尤其是在電影院和超市還有美食街等。都很受廣大的顧客們喜愛(ài)。尤其是單鍋爆米花特別適合流動(dòng),使用方便。一個(gè)人就操作。
⒈按動(dòng)保溫照明開(kāi)關(guān),保溫發(fā)熱管和保溫照明燈泡開(kāi)始工作。
⒉扭動(dòng)旋轉(zhuǎn)加熱開(kāi)關(guān),預(yù)熱爆谷盤(pán)5-7分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤(pán)內(nèi),當(dāng)玉米爆裂時(shí),準(zhǔn)備工作完畢。
⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盤(pán)內(nèi)進(jìn)行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無(wú)爆裂聲時(shí)(約5分鐘),打開(kāi)鍋蓋,傾倒出鍋。
⒋爆谷時(shí)請(qǐng)注意爆谷情況,防止燒焦。同時(shí)活動(dòng)門(mén)關(guān)閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動(dòng)玉米直至爆谷完成。
⒌避免讓油滴到爆谷盤(pán)邊框,防止弄臟盤(pán)邊和過(guò)熱燃燒。
1.打開(kāi)爆米花機(jī)的電源開(kāi)關(guān),查看設(shè)備短路保險(xiǎn)絲是否斷。
2.打開(kāi)爆米花機(jī)加溫開(kāi)關(guān),鍋體不熱,加溫指示燈不亮,保險(xiǎn)斷,請(qǐng)檢查是否爆米花機(jī)的鍋體內(nèi)加熱器接線(xiàn)有故障,檢查溫控儀失靈,爐盤(pán)接線(xiàn)短路。
3.如果是爆米花機(jī)的加溫指示燈*不滅,溫度過(guò)高,檢查熱敏溫控器失靈,應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。
4.如果爆米花機(jī)的照明恒溫開(kāi)關(guān)工作后照明燈不亮,更換燈泡,如果爆米花機(jī)恒溫器無(wú)溫度應(yīng)檢查底板恒溫器是否短路。
5.如果爆米花機(jī)的外表金屬感應(yīng)面過(guò)大,請(qǐng)檢查是否有良好的接地裝置。
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*,價(jià)格便宜。