產(chǎn)品描述
Fluke 將其測(cè)試和測(cè)量設(shè)備專業(yè)技術(shù)應(yīng)用到食品行業(yè)，開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測(cè)量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測(cè)溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測(cè)量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個(gè)功能強(qiáng)大的溫度檢測(cè)工具，可幫助食品專家快速、準(zhǔn)確地測(cè)量食品溫度，并有助于檢測(cè)出潛在的食品安全問題。
Fluke FoodPro 非接觸式測(cè)溫儀是防御不適當(dāng)接收、存放溫度的前線設(shè)備。 該款高精度 FoodPro 測(cè)溫儀采用紅外線測(cè)量技術(shù)，能夠迅速讀取表面溫度，使工作人員能夠快速、頻繁地測(cè)量溫度 – 其測(cè)量速度要快于接觸式設(shè)備，并且無需擔(dān)心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測(cè)量區(qū)域。Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個(gè)探針測(cè)溫儀，它還集成了倒計(jì)時(shí)器，用于全面檢驗(yàn)食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時(shí)間間隔。FoodPro 系列測(cè)溫儀可手洗并具有特別的 HACCP 檢測(cè)光，它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。
Fluke FoodPro 食品安全測(cè)溫儀
實(shí)際應(yīng)用:
| ※接收：使用 FoodPro 系列測(cè)溫儀迅速驗(yàn)證食品在交付時(shí)是否符合 HACCP 計(jì)劃所建議的適當(dāng)溫度。 ※食品存放：方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測(cè)光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。 ※檢驗(yàn)：執(zhí)行食品加工生產(chǎn)線日常檢驗(yàn)，以確保其符合當(dāng)?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。 ※設(shè)備校準(zhǔn)：驗(yàn)證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲(chǔ)設(shè)備的適當(dāng)操作溫度，以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失，并可實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)，減少設(shè)備維修費(fèi)用。 ※餐廳：方便地檢驗(yàn)餐飲服務(wù)各環(huán)節(jié)的溫度，以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費(fèi)。
紅外線規(guī)格（兩者） Fluke FoodPro Fluke FoodPro Plus 溫度范圍 -30 oC 到 200 oC -35 oC 到 275 oC 精度 （假定操作環(huán)境溫度為 23 oC ±2 o） 0 oC 到 65 oC 之間：±1 oC 低于 0 oC : ±1 o ±0.1 度/度 高于 65 oC：± 讀數(shù)的 1.5 % 響應(yīng)時(shí)間 初次讀數(shù)后 <>毫秒 光譜響應(yīng) 8-14 微米 發(fā)射率 食品行業(yè)應(yīng)用的預(yù)設(shè)值 距離與光點(diǎn)尺寸比/光學(xué)分辨率 (D:S) 2.5:1 @ 90 % 能量，一般情況 典型工作范圍（目標(biāo)照明） ≈25 毫米 - 250 毫米 *小目標(biāo)尺寸 12 毫米 ? 紅外通道照明偏移量 13 毫米 重復(fù)性 在設(shè)備的精確度規(guī)格范圍內(nèi) 操作環(huán)境范圍 0 oC 到 50 oC 相對(duì)濕度 90 % (+/- 5 %) RH 無冷凝 @ 30 oC 儲(chǔ)存溫度 -20 oC 到 60 oC 目標(biāo)照明 高亮度 LED | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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