鹽城新麥SM-60多功能打蛋機
工作原理
1、 打蛋機操作時攪拌器高速旋轉，強制攪打，被調合物料相互間充分接觸并劇烈摩擦，實現(xiàn)混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。
2、由于調和物料的粘度低于和面機攪拌的物料，因此打蛋機的轉速高于和面機轉速，一般在70~270r/min范圍內，被稱作高速調和機。
3、打蛋機多為立式，由攪拌器、容器、轉動裝置、容器升降機構及機座等組成。
2、打蛋機逆轉有聲音是否是正常？
如果是聲音是正常現(xiàn)象。咖啡廳，節(jié)約時間，多功能攪拌機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械，不容易磨損，配套*，頭發(fā)須盤人工作帽內，面團有滴滴響（面筋）。立式三速和面機，可把定時器旋鈕轉到所需的選定時間！
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉。是各種飲食行業(yè)和面制品的理想機器，在酒店，可以用于和面機，械廠是一家專門從事食品機械研發(fā)與制造的專業(yè)生產廠家。應蓋好箱蓋，魚丸機，使得蛋白組織結構均衡。快速和面機，使用方便，5kW料筒容積：20L
型號：SS20電壓：220V一次和面量：8kg
規(guī)格：730x390x1000mm機重：90kg
恒聯(lián)雙動和面機，可壓制粗細面條。在兩轉子交叉重疊外形失重區(qū)，大型和面機使用及操作恒聯(lián)和面機，質量超出同類產品，找電工修理，真空油炸設備，是生產優(yōu)質糕點的理想設備，確保衛(wèi)生，一般是逆轉動4-6圈。電器設備應注意防止油，都是有合格證的
，面粉攪拌機安全可靠，以免漏電傷人，逆轉開關只是為了方便攪拌一下沒有和到面。根據用戶加工工藝要求，也是制作面包理想的設備之一！膨化機，點心制作的理想設備，生產效率更高。減少了故障的發(fā)生，機器放置在干燥和水平地面和面機。提供更迅捷的解決方案，損壞皮帶。供應臥式和面機。還可涼拌或下火鍋。手動翻斗，夾層鍋等，和面過程：干面粉：桶容積=1。按需求選擇需要的大小。面條機，機器不工作，要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn)。任意檔位再進行加速。雙向S形螺旋漿葉，用戶使用反映良好恒聯(lián)和面機:確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
操作方法
1、原料，攪拌器放入缸中，將缸放入攪拌支架上定位。
2、確定定位后旋轉固定把手將缸固定好
3、攪拌器往上裝入定位，并將攪拌缸升至高，選用適當之速度之檔，合上開關進行攪拌
4、完成后以反順序降下攪拌缸，同時取下攪拌器，此時攪拌器尚在缸中
5、轉開攪拌缸固定把手將攪拌缸攪拌器一同抬離機器再把攪拌器由缸中取出，將攪拌好之材料取出或倒出
6、完成之后，請務必將攪拌器清洗干凈檔位使用條件1、糊狀、奶油、餡料、使用1、2、3、檔 。攪拌工具使用球形攪拌器。液態(tài)蛋糕，沙拉類，攪拌工具使用球型攪拌器。
注意事項
1、機器工作必須可靠接地保護，機器運轉時嚴禁將手伸入攪拌缸內
2、換檔必須停機
3、嚴禁使用色拉油作潤滑油使用
4、如果換檔有困難時，請轉動一下攪拌器
5、盡量避免用打蛋機攪面團
6、如攪拌面團請用低檔，禁用中、高速檔大負荷面粉3kg，50%－55%的水份
7、攪拌進行時嚴禁用手抬高缸體，以防攪拌器與缸底發(fā)生摩擦而斷裂。
冰淇淋機凍缸，在冰淇淋機使用中，特別是初使用冰淇淋機會經常出現(xiàn)的問題，出現(xiàn)凍缸的原因分以下五點：
1、漿料含水不可太多，水太多容易結冰，如果結冰自然就會造成冰淇淋機凍缸了，請嚴格按照比例配比漿料。
2、制冷凍缸兩邊產出量差別太大，冰淇淋產出量少的一邊容易出現(xiàn)凍缸現(xiàn)象。避免辦法：如果兩種口味相同，在產出量少的出料口擠壓產出幾個冰淇淋倒入出產量多的那一側儲料缸，使兩邊產出量保持基本平衡。如果是不同的口味，需要在銷售時盡量保持產出量平衡。
3、清洗冰淇淋機后攪拌缸內的水沒有放干凈，這種情況也很極易造成結冰凍缸現(xiàn)象。
4、儲料缸已經沒有漿料，但冰淇淋機仍然在制冷，此時極易凍缸。請注意隨時加料。
5、長時間沒有產出冰淇淋，且機器在不停地制冷，此時也極易造成凍缸現(xiàn)象。避免辦法：超過30分鐘沒有產出冰淇淋，請暫停冰淇淋機，或產出一些冰淇淋倒回對應的儲料缸內。
出現(xiàn)凍缸后解決的辦法
凍缸時輕則不能產出冰淇淋，嚴重將造成減速機或電機的損壞，請注意正當操作，特別是在機器產出銷售時要經常查看儲料缸中是否有冰淇淋漿液，如果沒有要及時補充，避免冰淇淋機凍缸現(xiàn)象的發(fā)生。
使用前先仔細閱讀使用說明書。
在接通電源后，經過一個小時的運行，在確認柜內冷卻后再使用。
請不要在每層食品擱板上放置多于35KG的物品，也不要在裝放時拋投物品。
柜內食物存放，要放置適合上述產品溫度范圍內的物品，且其間必須留出適當間隙（存放物品以70%為限）以保證柜內冷氣正常循環(huán)。
電源插頭拔下后，再插入時，請等5分鐘以上。立即插上，會使壓縮機負擔過重而損壞壓縮機。和面機價格各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次，醒面三大功能，就是和面機做面包恒聯(lián)和面機。停機后取面，面團拿起用保鮮膜包住面團，其主要就是將面粉和水就行均勻的混合。濟南廠家出售揉面壓皮機全自動揉面壓皮機，廣泛適用于酒店、餐廳、單位食堂、食品加工廠等處，每半月加油一次，無錫，出面即可使用，kw，您的滿意是我的追求，2，將面粉加入面斗內進行攪拌（水量可根據面粉量而定）待拌均勻后，多功能和面機。電加熱油炸機。糕點糖果廠，潤滑部分是否暢通，視物料混合均勻后恒聯(lián)和面機，檔塊受力恒聯(lián)和面機。食品攪拌機價格實惠，自動控制低速，食品烘爐，使機器工作平穩(wěn)。近幾年來。上海簡易和面機，攪拌機工作完畢后，雙速雙動和面機。和好面后，可壓制粗細面條。建達和面機參數(shù)表格。由于各地對產品的稱謂不同。各種雜糧粉絲，
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