日照市啤酒污水處理工藝介紹
啤酒廢水有機(jī)物濃度較高,易于腐,排入水體要消耗大量的溶解氧,是較難處理的工業(yè)廢水之一。今天我們就來(lái)看一看某啤酒廢水處理實(shí)例分析。日照市啤酒污水處理工藝介紹
一、工程概況
啤酒生產(chǎn)過(guò)程中排放出大量的啤酒廢水,啤酒廢水屬有機(jī)污染型廢水,若這些廢水不經(jīng)處理直接排放將造成對(duì)周圍環(huán)境的嚴(yán)重污染。為保護(hù)環(huán)境,減少污染,該公司決定實(shí)施廢水處理工程,以達(dá)到環(huán)境效益、社會(huì)效益的統(tǒng)一。
二、工藝分析
該啤酒廠所需處理的排水主要為制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝等車間所排放的廢液及設(shè)備、管道等洗滌水和地面沖冼水,排水中主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、酵母菌殘?bào)w、酒花殘?jiān)堄嗥【啤⑸倭烤凭跋礈煊脡A,屬于無(wú)毒有機(jī)廢水。廢水中的主要污染物指標(biāo)為COD、BOD5、SS等,另外還有來(lái)自辦公樓、食堂的生活排水,但水量相對(duì)較小。
啤酒廢水屬于中等濃度有機(jī)廢水,其BOD5/CODcr一般在0.5以上,屬于可生化性較好的廢水,污染物中的有機(jī)物較容易生物降解,宜采用以生化處理為主的工藝流程。在我國(guó),采用生化法處理啤酒廢水的工藝流程有多種。本工程由于出水水質(zhì)要求高,所提供的建設(shè)場(chǎng)地又較小,所以根據(jù)方案比較推薦采用了水解(酸化)—曝氣生物濾池處理新工藝。
三、原水水質(zhì)
本工程待處理的"啤酒廢水來(lái)自工廠各工段所排放的生產(chǎn)廢水及生活污水。由于該企業(yè)建廠較早,建廠時(shí)在排水管道設(shè)計(jì)上未進(jìn)行清污分流,所以在新建廢水處理站時(shí),待處理廢水為全廠的混合廢水。本廢水處理站的建設(shè)規(guī)模為日處理啤酒廢水2,500立方米。本廢水處理站進(jìn)出水水質(zhì)要求見表1。
表1 生產(chǎn)廢水水質(zhì)及排放要求
項(xiàng)目 | CODcr(mg/L) | BOD5(mg/L) | SS(mg/L) | pH值(mg/L) |
進(jìn)水 | 2,200 | 1,300 | 600-800 | 8-10 |
排放要求 | <150 | <60 | <70 | 6-9 |
四、處理流程
1. 經(jīng)粗、細(xì)兩道格柵處理后的廢水自流入廢水調(diào)節(jié)池。由于啤酒廢水排放的廢水量及水質(zhì)不均勻,特別是麥芽制備和糖化的排水為間斷排放,所以為保證后續(xù)處理設(shè)施的正常運(yùn)行,需設(shè)置調(diào)節(jié)池以便對(duì)水量和水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),使調(diào)節(jié)后的出水水量、水質(zhì)盡量均勻。
2. 經(jīng)水量、水質(zhì)調(diào)節(jié)后的廢水由提升泵提升至水解(酸化)池。水解酸化池的作用是大限度地截留污水中的懸浮物,并將其中的部分有機(jī)物進(jìn)行生物降解,一方面減少后續(xù)曝氣生物濾池截留SS的量,以延長(zhǎng)濾池的反沖洗周期;同時(shí)水解酸化池中的兼氧、缺氧微生物將大分子的有機(jī)物水解為小分子的有機(jī)物并對(duì)固體有機(jī)物進(jìn)行降解,減少了污泥量,并使污泥的性能得以穩(wěn)定。
3. 考慮到啤酒廢水水質(zhì)波動(dòng)較大,廢水雖經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)池進(jìn)行了調(diào)節(jié),但水質(zhì)波動(dòng)較大還是會(huì)導(dǎo)致水解(酸化)池中的污泥上浮,使水解(酸化)池的出水中的SS量過(guò)多。為了減少后續(xù)曝氣生物濾池截留的SS量,同時(shí)延長(zhǎng)其反沖洗周期,故對(duì)水解(酸化)池出水進(jìn)行中間沉淀,以去除大部分SS。
經(jīng)中間沉淀池沉淀后的出水由提升泵送至上向流曝氣生物濾池進(jìn)行有機(jī)物的降解處理。在上向流曝氣生物濾池中,污水中的有機(jī)污染物成為生長(zhǎng)在濾料上的嗜氧微生物新陳代謝的營(yíng)養(yǎng)物,使廢水中的有機(jī)污染物在有氧的條件下通過(guò)嗜氧微生物的代謝作用而得以去除。由于曝氣生物濾池具有生物截留作用,其對(duì)SS的截留使出水中的SS可達(dá)到所要求的排放標(biāo)準(zhǔn),所以曝氣生物濾池后面不需設(shè)置二沉池。
經(jīng)曝氣生物濾池處理后的出水就可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),或排放或回用。
水解酸化池中穩(wěn)定污泥和中間沉淀池底泥定期排入污泥均質(zhì)池,由泵提升至板框壓濾機(jī)脫水,脫水后的泥餅外運(yùn)處理。
經(jīng)處理后,該廢水可以穩(wěn)定達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978-2002)二級(jí)標(biāo)準(zhǔn),相關(guān)指標(biāo)如下:
表2 驗(yàn)收采樣監(jiān)測(cè)
原水 | 排水 | ||
COD(mg/L) | BOD(mg/L) | COD(mg/L) | BOD(mg/L) |
1,892 | 897 | 106 | 22
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