R-698智能酥餅機
適用范圍
酥餅,金華酥餅,綠豆餅,糖餡餅,四川唐氏麻餅,鞋底餅,牛舌頭餅,蘇氏月餅,云南火腿月餅等
主要性能及結構特點:
采用 PLC 全智能觸摸屏系統(tǒng),具有儲存記憶功能,操作簡單方便。
加厚不銹鋼料斗內采用特氟龍涂層,似于電飯鍋內涂層,防粘、耐磨、易清潔。餡斗內可裝 25 公斤,省時省力省人工。
**采用德國進口耐磨加厚切刀,切出的生胚絲短,使產(chǎn)品外形更為美觀,口感**。
產(chǎn)品大小,皮餡比例,產(chǎn)品長度均可通過 PLC 控制面板進行調節(jié)。
配合大、中、小供餡器出料口,滿足您多樣化食品的生產(chǎn)需求。
可應對高難度產(chǎn)品,可以生產(chǎn)高水分面包和較濕、較高、較粘的包油酥產(chǎn)品
技術參數(shù)
產(chǎn)量
60-120 個 / 分鐘
制品重量
10-180g/ 個
皮餡比例
2:8/8:2
電壓
220V
功率
2.5KW
機器凈重
約 780kg
機器尺寸
4.0x0.68x1.4(m)(長x 寬 x 高)
打包體積
約 3.6m3