目前在畜禽糞便發(fā)酵這方面國內(nèi)應(yīng)用廣泛的就是翻堆機(jī)，該機(jī)采用槽式發(fā)酵結(jié)構(gòu)，擁有大范圍的堆料跨度，堆料寬度從2米到6米不等，深度從0.8米到2米不等。從設(shè)備原理上有多種翻堆機(jī)可以使用，其中常用的有普通槽式翻堆機(jī)和鏈板式翻堆機(jī)。

牛糞翻堆機(jī)是對(duì)牛糞進(jìn)行發(fā)酵翻堆的重要設(shè)備，該機(jī)采取四輪行走設(shè)計(jì)，在發(fā)酵槽的道軌上可前進(jìn)、后退，通過行程開關(guān)的限位控制，開啟翻堆機(jī)后電控系統(tǒng)將自動(dòng)執(zhí)行向前翻堆和往回折返的功能，無需專人看守。如果物料中因異物導(dǎo)致翻堆機(jī)行走受阻，電控系統(tǒng)將自動(dòng)斷電從而保護(hù)電動(dòng)機(jī)不受損壞。

牛糞翻堆機(jī)是依靠高速旋轉(zhuǎn)的旋耕刀對(duì)有機(jī)肥原料進(jìn)行翻拌、蓬松、移堆，機(jī)器翻過之后形成新的均勻堆料，這樣物料與氧氣進(jìn)行了充分的混合，不僅完成了好氧發(fā)酵換氧的過程，而且給物料實(shí)施了降溫，這對(duì)發(fā)酵微生物菌都是有巨大好處的。

牛糞翻堆機(jī)在進(jìn)行翻堆作業(yè)的時(shí)候，不僅翻拋了物料使其與空氣接觸，而且兼有破碎的功能，大大節(jié)省了時(shí)間和勞動(dòng)力，使有機(jī)肥廠生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量有顯著提高，成本大大降低。為了對(duì)物料噴灑菌種方便，也可增加一些輔助設(shè)施，如自動(dòng)灑菌裝置等。

這里本文介紹的是槽式翻堆機(jī)，需要將有機(jī)肥原料放置在發(fā)酵槽中，這就要求建設(shè)前期砌好發(fā)酵槽，在成本上會(huì)涉及到土建投資。當(dāng)然也可以使用履帶翻拋機(jī)，這種設(shè)備就不需要砌發(fā)酵槽，直接在平整的地面上堆肥發(fā)酵即可。但是槽式發(fā)酵翻堆機(jī)相對(duì)來說節(jié)省發(fā)酵空間，因此比較起來使用還是相當(dāng)廣泛的。