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ZKE中新寶KE2000奶酪高速剪切乳化機(jī)

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公司名稱太倉中新寶智能裝備有限公司
品牌
型號
所在地蘇州市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間 2019-04-28
訪問次數(shù)627

產(chǎn)品標(biāo)簽:

奶酪高速剪切乳化機(jī)奶酪乳化機(jī)奶酪納米乳化機(jī)奶酪高速乳化機(jī)奶酪超細(xì)乳化機(jī)

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公司介紹主營產(chǎn)品

~太倉中新寶智能裝備有限公司坐落在享有“德企之鄉(xiāng)”之稱的太倉，公司成立伊始便與眾多德資企業(yè)有技術(shù)方面的交流合作，通過結(jié)合德國*技術(shù)和科學(xué)管理模式，形成了完整的研發(fā)，組裝，檢測，及營銷體系。著力打磨流體設(shè)備領(lǐng)域產(chǎn)品，為客戶提供性價(jià)比非常高的自動(dòng)化流體設(shè)備生產(chǎn)線和成套工藝技術(shù)解決方案。公司主要經(jīng)營液相機(jī)械剝離石墨烯生產(chǎn)線、石墨烯導(dǎo)電漿料生產(chǎn)線、石墨烯碳納米管復(fù)合漿料生產(chǎn)線、沙拉醬（蛋黃醬）生產(chǎn)線、新能源領(lǐng)域非標(biāo)自動(dòng)化生產(chǎn)線定制、食品領(lǐng)域非標(biāo)生產(chǎn)線定制、化工領(lǐng)域非標(biāo)生產(chǎn)線定制等。

公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、生物醫(yī)藥、日常護(hù)理品、納米材料、涂料油墨、石油化工、印染助劑、造紙工業(yè)、農(nóng)藥化肥、塑料橡膠、電力電子，精細(xì)化工、等行業(yè)。在新型高分子材料化工材料、精細(xì)化工，如石墨烯，瀝青，新型鋰電池，化妝品，制藥應(yīng)用尤為顯著及廣泛。

公司位于風(fēng)景優(yōu)美的千年古鎮(zhèn)沙溪鎮(zhèn)，交通位置*，公司處于G15沈海高速沙溪出口，距離滬通高鐵太倉站10公里，距離上海虹橋樞紐（虹橋機(jī)場、高鐵站）1小時(shí)車程，距離太倉港15公里。

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分散機(jī)，研磨機(jī)，膠體磨，乳化機(jī)，均質(zhì)機(jī)

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

產(chǎn)地	進(jìn)口	銷售區(qū)域	全國,華東,華南,華北,華中,東北,西南,西北,港澳臺,海外

ZKE中新寶KE2000奶酪高速剪切乳化機(jī)的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，中新寶公司在KE2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出 KES2000超高速剪切乳化機(jī)。其剪切速率可以超過100.00 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無需

ZKE中新寶KE2000奶酪高速剪切乳化機(jī) 產(chǎn)品信息

ZKE中新寶KE2000奶酪高速剪切乳化機(jī)

,奶酪乳化機(jī)，ZKE奶酪三層管線式高剪切均質(zhì)乳化機(jī)采用三層定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子，定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間，配合10500rpm超高的轉(zhuǎn)速，將奶酪加熱至80度，然后用轉(zhuǎn)子泵或者螺桿泵輸入進(jìn)ZKE奶酪三層管線式高剪切均質(zhì)乳化機(jī)處理一遍，打出來的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專家級工程師從口感、外觀等各方面檢測都非常好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過高壓乳化機(jī)打出的效果。且能耗是高壓乳化機(jī)的三分之一都不到。

注射劑乳化機(jī)的效果

影響分散乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)

1 乳化頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）

2 乳化頭的剪切速率（越大，效果越好）

3 乳化頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒，中齒，細(xì)齒，超細(xì)齒，約細(xì)齒效果越好）

4 物料在分散墻體的停留時(shí)間，乳化分散時(shí)間（可以看作同等的電機(jī)，流量越小，效果越好）

5 循環(huán)次數(shù)（越多，效果越好，到設(shè)備的期限，就不能再好）

線速度的計(jì)算

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

– 剪切速率 (s-1) = v 速率 (m/s)
g 定-轉(zhuǎn)子間距 (m)

由上可知，剪切速率取決于以下因素：

– 轉(zhuǎn)子的線速率

– 在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子間距。
ZKE 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm

速率V= 3.14 X D（轉(zhuǎn)子直徑）X 轉(zhuǎn)速 RPM / 60

注射劑乳化機(jī)

超高速高剪切均質(zhì)乳化機(jī)的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，中新寶公司在KE2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出 KES2000超高速剪切乳化機(jī)。其剪切速率可以超過100.00 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強(qiáng)，乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度*,無需其他輔助分散設(shè)備。

鮮奶酪管線式三層高剪切均質(zhì)乳化機(jī)，以往酸奶生產(chǎn)企業(yè)的傳統(tǒng)酸奶生產(chǎn)工藝是采用高壓乳化機(jī)對酸奶進(jìn)行均質(zhì)乳化以保證酸奶的穩(wěn)定性，對于產(chǎn)品要求高的酸奶生產(chǎn)企業(yè)一般會(huì)采用進(jìn)口的高壓乳化機(jī)，以保證每批次酸奶的質(zhì)量穩(wěn)定性，而普通中小型企業(yè)一般采用的是國產(chǎn)的高壓乳化機(jī)，具有能耗大、效果不佳等缺點(diǎn)。而今許多中小型乳品生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)然也有部分大型乳制品生產(chǎn)企業(yè)紛紛采用ZKE的三層超高速剪切均質(zhì)乳化機(jī)去取代傳統(tǒng)的高壓乳化機(jī)。

ZKE中新寶KE2000奶酪高速剪切乳化機(jī)具有生產(chǎn)連續(xù)性、高安全性、低能耗、產(chǎn)品均質(zhì)乳化效果等諸多優(yōu)點(diǎn)。ZKE三層高剪切乳化機(jī)乳化機(jī)采用德國*的三層定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)，定轉(zhuǎn)子間隙在0.2-0.3mm之間，以保證設(shè)備在線速度達(dá)到zui大值的情況下，設(shè)備的剪切速率能達(dá)到，而設(shè)備的轉(zhuǎn)速為14000rpm就決定了設(shè)備的運(yùn)行線速度高達(dá)44m/s。

奶酪（其中的一類也叫干酪）是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價(jià)值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分，是*的食品。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。

超高速高剪切均質(zhì)乳化機(jī)應(yīng)用于:
奶油
化妝品
牙膏
果汁
洗滌劑
漿糊
鹽溶液
催化劑
涂漆、
聚合物乳化液
農(nóng)藥(除草劑殺蟲劑)

超高速高剪切均質(zhì)乳化機(jī)特別應(yīng)用于:
疫苗、
細(xì)胞破碎
脂肪乳、
注射液
混懸注射液、
膠體溶液、
金屬氧化物懸浮液、
墨水
印刷涂料
色素混合等等

混懸液

超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)設(shè)備等級：化工級、衛(wèi)生I級、衛(wèi)生II級、無菌級
超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)電機(jī)形式：普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)電源選擇： 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)材質(zhì)：SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)表面處理：拋光、耐磨處理
超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式：法蘭、螺口、夾箍

	標(biāo)準(zhǔn)流量（H2O）	輸出轉(zhuǎn)速	標(biāo)準(zhǔn)線速度	馬達(dá)功率	進(jìn)出口尺寸
型號	l/h	rpm	m/s	kW
KES 2000/4	300-1,000	14000	44	2.2	DN25/DN15
KES 2000/5	1,000-1.5000	10,500	44	7.5	DN40 /DN 32
KES 2000/10	3,000	7,300	44	22	DN50 / DN50
KES 2000/20	8,000	4,900	44	37	DN80 /DN 65
KES 2000/30	20,000	2,850	44	75	DN150 /DN 125
KES 2000/50	40,000	2,000	44	160	DN200 /DN 150