2018新式千葉豆腐去泡機廠家報價。隨著生活品質(zhì)的提高，現(xiàn)在的人們越來越注重飲食和保養(yǎng)，現(xiàn)在餐桌上看到不再是大魚大肉，而是素食產(chǎn)品，素食產(chǎn)品漸漸擴大市場，越來越多的商家選擇做素食加工產(chǎn)品，而千葉豆腐就是素食中的一種商機，千葉豆腐主要是用大豆分離蛋白和水等其他簡單輔料加工而成，屬于一種高蛋白低脂肪的素食產(chǎn)品，里面含有人體必要的8種氨基酸，營養(yǎng)豐富，吃起來有彈性，還有吃肉的感覺，因此獲得“植物肉”的美稱，屬于低脂肪產(chǎn)品，吃多了也不會胖，深的人們的喜愛。
  想做好千葉豆腐，設(shè)備是鄭重之中，選擇斬拌機機要選擇變頻的。在此說明一下為什么一定要使用“變頻斬拌機”呢？普通高低速斬拌機不行嗎？具體有什么區(qū)別？高低速斬拌機刀轉(zhuǎn)速只有兩個：低速1480轉(zhuǎn)，高速2960轉(zhuǎn)。這樣低的轉(zhuǎn)速乳化效果差，生產(chǎn)出來的千頁豆腐及QQ豆干氣孔大，賣相差，市場不容易接受。其次從設(shè)備的材質(zhì)，電器內(nèi)置，設(shè)備的故障率與壽命等都不可取。變頻型斬拌機，刀轉(zhuǎn)速可達到4500轉(zhuǎn)，節(jié)能變頻省電，這樣的刀轉(zhuǎn)速能夠有效控制氣孔的產(chǎn)生，能夠?qū)饪卓刂圃?mm，不影響產(chǎn)品外觀，黃金絲不斷絲。且我公司生產(chǎn)的變頻斬拌機，外置變頻器與電器元件，性能穩(wěn)定故障發(fā)生率低；采用國標(biāo)開元純銅線變頻電機，法國施耐德電器，瑞典SKF軸承，天津開模*，定制易驅(qū)牌變頻器，配置高。
  2018新式千葉豆腐去泡機廠家報價，千頁豆腐去泡機應(yīng)用該怎么選擇呢？根據(jù)斬拌機大小來選擇去泡機型號,重要的一點是要根據(jù)物料的粘稠度來選擇,如果是小型斬拌機,物料非常粘稠,也要選擇高粘度去泡機才能*去除氣泡,可根據(jù)大豆分離蛋白來辨別物料的粘稠度,大豆分離蛋白和水的比例在1:6以下就可以選擇低粘度去泡機,在1:6以上要選擇高粘度去泡機,低粘度去泡設(shè)備主要是由一臺去泡泵、框架、電器、料斗組成,該機可與斬拌機出料斗直接相連,操作非常方便;高粘度去泡設(shè)備主要是由:去泡泵一臺,助推泵一臺,攪拌部分,電器部分,主體框架部分,料斗等組成。用戶在需要使用該設(shè)備時,必須向我公司銷售人員提供斬拌機的型號以及蛋白水的比例。保證讓每一個客戶灌裝出*的千頁豆腐,我公司為用戶定制專業(yè)的,正宗的,高性價比的設(shè)備使用,客戶滿意是我們追求的宗旨.