茶葉烘干殺青設(shè)備廠家微波是一種高頻電磁波，頻率為300兆赫～30萬(wàn)兆赫。微波具備電場(chǎng)所*的振蕩周期短、穿透能力強(qiáng)、與物質(zhì)相互作用可產(chǎn)生特定效應(yīng)等特點(diǎn)。當(dāng)微波照射到含水物料時(shí)，由于水分子是極性分子，極性分子排列從雜亂無(wú)章非極性狀態(tài)變成有序排列。 造成分子間類似摩擦作用而產(chǎn)生大量熱量，物料的溫度也隨之升高。  

茶葉烘干殺青設(shè)備廠家 金銀花具有細(xì)胞破壁作用，提高有效成分析出率。
5、降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率：微波茶葉、金銀花烘干機(jī)采用了自動(dòng)上、下料，操作人員只須按動(dòng)按鈕，監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和花的殺青程度即可，整過(guò)殺青、干燥只需1-2人。
6、無(wú)公害、環(huán)保型設(shè)備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當(dāng)前制茶行業(yè)中理想的無(wú)公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設(shè)備。

茶葉微波干燥殺青設(shè)備通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發(fā)鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時(shí)散發(fā)青臭味，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。殺青，是綠茶、黃茶、黑茶、烏龍茶等的初制工序之一。
且是綠茶等形狀和品質(zhì)形成的關(guān)鍵工序。殺青方式：炒青、蒸青、烘青、泡青、輻射殺青。蒸青唐代普遍使用，目前日本、俄羅斯、印度應(yīng)用較多。我國(guó)明朝后普及使用炒青法，目前世界各產(chǎn)茶國(guó)普遍使用。殺青一般掌握“高溫殺青、先高后低；老葉嫩殺、嫩葉老殺；拋悶結(jié)合、多拋少悶”等原則。蒸青則要“高溫、快速”。
金銀花微波殺青設(shè)備可以根據(jù)用戶的實(shí)際情況來(lái)設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的金銀花微波殺青設(shè)備，我公司有微波設(shè)備試驗(yàn)樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)操作， 
 金銀花微波殺青設(shè)備是連續(xù)式金銀花微波殺青機(jī)，金銀花在微波輸送帶上短時(shí)間內(nèi)達(dá)到殺青溫度，并快速出料。

可適用于多種花類產(chǎn)品的殺青，我公司研發(fā)QX-22HM3金銀花微波殺青機(jī)是一款的金銀花微波殺青機(jī)械，經(jīng)過(guò)微波殺青后的金銀花顏色漂亮，不發(fā)黑，可連續(xù)生產(chǎn)。并可配套其它烘干設(shè)備或者微波烘干機(jī)繼續(xù)把產(chǎn)品烘干成成品。
金銀花微波殺青設(shè)備是形成和提高金銀花品質(zhì)的關(guān)鍵性技術(shù)步驟，金銀花通過(guò)微波高溫殺青，*破壞酶的活性，驅(qū)除金銀花的青草氣，蒸發(fā)一部分水分，為保證和提高金銀花品質(zhì)打下良好基礎(chǔ)。采用微波金銀花殺青，由于微波加熱是內(nèi)外同時(shí)進(jìn)行，殺青效果均勻，不會(huì)出現(xiàn)黑頭。微波殺青時(shí)間短，3分鐘就達(dá)到殺青效果，殺青后的金銀花顏色漂亮。微波金銀花殺青設(shè)備在使用過(guò)程中只想要用電，沒(méi)有廢氣，不污染壞境，是現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工當(dāng)中的節(jié)能環(huán)保設(shè)備。
茶葉微波干燥機(jī)是定做的，主要應(yīng)用于各種茶葉的烘干殺菌