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中國(guó)信息協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)盧時(shí)徹在致辭中提出，無(wú)論是中國(guó)智造2025，還是李克強(qiáng)總理提出的互聯(lián)網(wǎng)，推進(jìn)我國(guó)智造業(yè)從中國(guó)智造向中國(guó)創(chuàng)造的發(fā)展，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，核心問(wèn)題還是在于工業(yè)化與信息化深度融合。
一方面，大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等將深度改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，形成我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)；第二方面，新能源與互聯(lián)網(wǎng)融合發(fā)展將成為我國(guó)戰(zhàn)略性新型產(chǎn)業(yè)提升重點(diǎn)方向，未來(lái)5到10年，掌握著新能源誰(shuí)就可以占領(lǐng)工業(yè)4.0制高點(diǎn)；第三方面，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要需求為導(dǎo)向，將成為現(xiàn)代智造業(yè)布局重點(diǎn)。
未來(lái)我國(guó)工業(yè)化與信息化深度融合，將從三個(gè)方面改變我國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。西門(mén)子(中國(guó))有限公司總裁兼*執(zhí)行官赫爾曼在論壇上發(fā)表演講。他說(shuō)，智造業(yè)在很多國(guó)家是在經(jīng)歷一些變化和復(fù)興，經(jīng)濟(jì)體都是計(jì)劃大幅度增加工業(yè)價(jià)值創(chuàng)造。
所以，這個(gè)和智造業(yè)重新回到議程上面，隨著信息物理融合系統(tǒng)，以及物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，還有數(shù)字化這樣一些工具也是嵌入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)，工程生產(chǎn)，生產(chǎn)設(shè)施，以及服務(wù)整個(gè)價(jià)值鏈當(dāng)中，給智造業(yè)帶來(lái)了巨大變化。未來(lái)工廠將能夠把生產(chǎn)供應(yīng)鏈單個(gè)客戶(hù)一些愛(ài)好，實(shí)時(shí)融合在一起了。
為了滿(mǎn)足日益增長(zhǎng)的產(chǎn)量需求，國(guó)內(nèi)某冰淇淋生產(chǎn)商決定將使用了20多年的SimaticS5系統(tǒng)全面升級(jí)為SimaticPCS7系統(tǒng)，同時(shí)增加一條年產(chǎn)量為12萬(wàn)噸的混料生產(chǎn)線。基于*合作和品牌信賴(lài)，用戶(hù)選用了西門(mén)子TIA全集成自動(dòng)化解決方案，并由上海西門(mén)子工業(yè)自動(dòng)化有限公司（SIAS）的工程師們完成了全部實(shí)施工作。
整個(gè)工正的實(shí)現(xiàn)了零停機(jī)無(wú)干擾遷移，在保持現(xiàn)有產(chǎn)量的前提下盡可能地加快改造進(jìn)度，降低了改造風(fēng)險(xiǎn)及成本。炎炎夏日，美味的冰淇淋為我們帶來(lái)了冰爽和味覺(jué)上的雙重體驗(yàn)，提到冰淇淋，誰(shuí)能想到西門(mén)子為國(guó)內(nèi)某冰淇淋生產(chǎn)商提供的混料生產(chǎn)線已經(jīng)使用了20多年。
冰淇淋的生產(chǎn)工藝主要分為混料及包裝兩大部分：混料可按次序分為原料預(yù)混、巴氏殺菌、均質(zhì)、老化等過(guò)程；包裝也可細(xì)分為灌裝成型、冷凍、裝箱、檢測(cè)等。其中混料車(chē)間是將各種原料按配方計(jì)算后，根據(jù)加工工藝要求按順序?qū)⑵浠旌希曰炝线^(guò)程直接影響到冰淇淋的口味。
國(guó)內(nèi)某冰淇淋生產(chǎn)商工廠里的混料車(chē)間在20年前剛剛建立的時(shí)候就與西門(mén)子合作，選用的是當(dāng)時(shí)的西門(mén)子SimaticS5自動(dòng)化系統(tǒng)。20余年間，在西門(mén)子工程師們的呵護(hù)下，該系統(tǒng)一直穩(wěn)定運(yùn)行，*的冰淇淋持續(xù)為炎炎酷暑帶來(lái)一絲清涼。
隨著技術(shù)的不斷更新，在冰淇淋越來(lái)越*的今天，該用戶(hù)決定將20多年前的SimaticS5老系統(tǒng)升級(jí)為的SimaticPCS7系統(tǒng)。除了改造原來(lái)的系統(tǒng)外，用戶(hù)又添加了一條新的生產(chǎn)線，同樣選擇了西門(mén)子的全集成自動(dòng)化（TotalIntegratedAutomation，簡(jiǎn)稱(chēng)TIA）系統(tǒng)解決方案。
整個(gè)項(xiàng)目包括SimaticPCS7V8.0、ET200MI/O、SivaconS8低壓控制柜、SinamicsMM440變頻器、ASi控制模塊等產(chǎn)品。本次西門(mén)子不僅提供TIA的解決方案，同時(shí)整個(gè)工程還由技術(shù)實(shí)力深厚的上海西門(mén)子工業(yè)自動(dòng)化有限公司（SIAS）實(shí)施。
混料車(chē)間的主要設(shè)備包括：預(yù)混料罐、混料罐、巴氏殺菌消毒機(jī)、老化罐、糖罐、椰子油罐及凝凍機(jī)等設(shè)備，對(duì)于這樣的生產(chǎn)線，控制系統(tǒng)的整體升級(jí)并不是一個(gè)“小手術(shù)”，相當(dāng)于為整個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)換了一套中樞神經(jīng)。但是用戶(hù)的生產(chǎn)線非常緊張，并不想因?yàn)楦鼡Q系統(tǒng)而影響了生產(chǎn)效率，這使得項(xiàng)目實(shí)施面臨從未有過(guò)的嚴(yán)峻考驗(yàn)。
西門(mén)子SIAS工程師并沒(méi)有因此妥協(xié)，在清楚了解生產(chǎn)線的排班后，發(fā)現(xiàn)冰淇淋混料過(guò)程中會(huì)生產(chǎn)多種口味，每次更換配方時(shí)需要停機(jī)，清洗產(chǎn)線，西門(mén)子工程師因此有了一個(gè)靈感，想出一套遷移方案，先在模擬環(huán)境下完成系統(tǒng)的準(zhǔn)備工作，然后利用生產(chǎn)線的停機(jī)時(shí)間分步完成整個(gè)系統(tǒng)的遷移。
