翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線,洗袋風(fēng)干機(jī),果蔬清洗機(jī)包裝是一古老而現(xiàn)代的話題,也是人們自始至終在研究和探索的課題。從遠(yuǎn)古的原始社會(huì)、農(nóng)耕時(shí)代,到科學(xué)技術(shù)十分發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),包裝隨著人類的進(jìn)化、商品的出現(xiàn)、生產(chǎn)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步而逐漸發(fā)展,并不斷地發(fā)生一次次重大突破。自真空包裝技術(shù)發(fā)明以來(lái),我們的食品保質(zhì)期得以延長(zhǎng),配合高溫殺菌鍋,將食物保護(hù)不再受環(huán)境污染,可以*貯存。真空包裝好的熟食是現(xiàn)代人們快節(jié)奏生活的必需品,不僅攜帶方便,吃起來(lái)也放心。只要在常溫下保質(zhì)期也很長(zhǎng)。所以隨著真空包裝的速食品越來(lái)越受到大眾的青睞,做這個(gè)項(xiàng)目的企業(yè)也越來(lái)越多,真空熟食殺菌完之后,難免有破袋產(chǎn)生,這樣袋子上很容易出現(xiàn)油污,導(dǎo)致沒(méi)有辦法直接裝箱銷售,一個(gè)個(gè)擦洗也不現(xiàn)實(shí),所以就要用到包裝袋的清洗風(fēng)干設(shè)備,配套殺菌鍋,方便簡(jiǎn)單,清洗風(fēng)干之后,直接裝箱,就可以進(jìn)入賣場(chǎng)銷售。
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干線,洗袋風(fēng)干機(jī),果蔬清洗機(jī)基本結(jié)構(gòu)
電加熱殺菌鍋為圓筒形,由四個(gè)支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來(lái)完成,十對(duì)自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動(dòng)式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動(dòng)自如,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。
基本分類
一、殺菌鍋從控制方式上分有四種:
1、 手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、 電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。
3、 電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。
4、 電腦全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。