行星攪拌鍋,醬料行星炒鍋,辣椒醬攪拌炒鍋日前,在重慶小食品展銷會上,一家生產各色醬料、火鍋底料、調味料等的公司火爆了,圍觀的人群絡繹不絕,現場的訂單也紛至沓來,大家都說這家醬料廠家的醬料真的味道非常好,不管做菜還是煮火鍋,都能把口味提升好幾個檔次。那么這家公司醬料口感好的秘訣是什么呢?首先,醬料的配方肯定要經過多方實驗,配料的多少也要經過驗證。除了配方,醬料的生產過程炒制也很重要,尤其是火候的掌握。滿滿的一大鍋料,如果翻炒不及時,不*,很容易造成糊鍋等問題。所以公司使用了當前與人工翻炒更類似的行星攪拌炒鍋。這款設備的特點就是攪拌為360度*的行星攪拌,均勻的翻炒,可以調節(jié)的溫度,都為物料的炒制提供了更方便的條件,而且不存在認為翻炒不*的局限性。
行星攪拌鍋,醬料行星炒鍋,辣椒醬攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降
翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
產品特點
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業(yè)中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。